Loading...

Cacao Barry Origin čokoláda Ghana mliečna 40 % 1 kg

CACAO BARRY Single Origin Ghana Mliečna čokoláda 40 % — výnimočná chuť červeného ovocia a gaštanov.

31,70 €
3.2 € / 100g
Na sklade posledný 1 kus
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

CACAO BARRY Single Origin Ghana Mliečna 40% je vyrobená výhradne z kakaových bôbov z jednej oblasti. Tento prístup prináša do čokolády jedinečnú chuť a arómu, ktoré odzrkadľujú pôdu, klímu a prostredie, v ktorom bôby dozrievajú. Podobne ako pri víne sa chuť môže s každou úrodou mierne meniť, čo otvára priestor na objavovanie nových nuáns.

Ghana Mliečna vyniká tónmi červeného ovocia a gaštanov. Kakaové bôby z Ghany dodávajú výraznú kakaovú základňu, ktorá sa elegantne spája s jemnými ovocnými a ľahko orieškovými odleskami. Doprajte si bohaté a vyvážené chuťové spojenie.

CACAO BARRY Single Origin Ghana Mliečna 40% je dodávaná vo forme malých tmavých pecičiek pre jednoduché dávkovanie a použitie. Skvele sa hodí do dezertov, na prípravu tort a ďalších sladkých pokrmov.

Obsah kakaových zložiek je 40 %, čo prináša stredne intenzívnu kakaovú chuť. Mliečna zložka tvorí 20 % a zabezpečuje krémovitosť a plnú chuť. Kakaové maslo predstavuje 32 %, poskytuje jemnú textúru a príjemnú konzistenciu. Vychutnajte si vyvážený chuťový zážitok tejto ghanskej mliečnej čokolády.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

kakaová hmota Ghana, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, mletá vanilka

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2443 kJ
Energetická hodnota kcal 583,8 kcal
Tuk 41 g
    - z toho nasýtených 24 g
Sacharidy 45 g
    - z toho cukry 44 g
Bielkoviny 7,7 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,16 g

Krajina pôvodu

Francúzsko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametre

Kategória: Mliečna čokoláda
čokoládové kúsky
Výrobca CACAO BARRY
EAN 5410522753349
Kód produktu CHM.L1SIGHA.E1.U68

Recenzia

100 %
Fajn čokoláda, už som ju mala vlani a rada sa k nej vraciam - dobre sa s ňou pracuje a chuťovo vynikajúca.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu, 2 nádoby po 1,5 l — bez krabice

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato s tromi nádobami o objeme 1,8 l vám umožní pracovať s

421,40 €

Nie je na sklade
-27 %
Digitálny silikónový teplomer

Digitálny silikónový teplomer

Digitálny cukrársky teplomer so silikónovou stierkou umožňuje miešať a zároveň presne sledovať tep

13,00 €

Na sklade > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu presne rozohiať, temperovať a

285,60 €

Nie je na sklade

Cukrárenský teplomer +300°C až -50°C

Digitálny teplomer vhodný pre cukrárov aj kuchárov. Jehla je dlhá 7 cm.

15,40 €

Na sklade > 10 ks

Chladiaci sprej na čokoládu, 100 ml

Chladiaci sprej na čokoládu PME. Balenie 100 ml.

8,50 €
8.5 € / 100ml

Na sklade > 5 ks

Digitálna kuchynská váha 5 kg

Ľahká digitálna kuchynská váha s presnosťou na 1 g ti umožní vážiť suroviny presne, rýchlo a bez zbyt

11,40 €

Na sklade > 10 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transferové fólie 40 × 25 cm VERDURE

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Verdure.

3,40 €

Na sklade 5 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm OXYGENE

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Oxygene.

2,80 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transferové fólie 40 × 25 cm Mikado

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Mikado.

2,90 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transferové fólie 40 × 25 cm Scintillant

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Scintillant.

2,90 €

Na sklade > 10 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Tempete

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Tempête.

2,90 €

Na sklade > 5 ks

Transferová fólia 40×25 cm JOYEUSES FÊTES zlaté písmo

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Joyeuses Fêtes.

2,80 €

Na sklade > 5 ks