CACAO BARRY Single Origin Ghana Mliečna 40% je vyrobená výhradne z kakaových bôbov z jednej oblasti. Tento prístup prináša do čokolády jedinečnú chuť a arómu, ktoré odzrkadľujú pôdu, klímu a prostredie, v ktorom bôby dozrievajú. Podobne ako pri víne sa chuť môže s každou úrodou mierne meniť, čo otvára priestor na objavovanie nových nuáns.
Ghana Mliečna vyniká tónmi červeného ovocia a gaštanov. Kakaové bôby z Ghany dodávajú výraznú kakaovú základňu, ktorá sa elegantne spája s jemnými ovocnými a ľahko orieškovými odleskami. Doprajte si bohaté a vyvážené chuťové spojenie.
CACAO BARRY Single Origin Ghana Mliečna 40% je dodávaná vo forme malých tmavých pecičiek pre jednoduché dávkovanie a použitie. Skvele sa hodí do dezertov, na prípravu tort a ďalších sladkých pokrmov.
Obsah kakaových zložiek je 40 %, čo prináša stredne intenzívnu kakaovú chuť. Mliečna zložka tvorí 20 % a zabezpečuje krémovitosť a plnú chuť. Kakaové maslo predstavuje 32 %, poskytuje jemnú textúru a príjemnú konzistenciu. Vychutnajte si vyvážený chuťový zážitok tejto ghanskej mliečnej čokolády.
Balenie obsahuje: 1 kg
kakaová hmota Ghana, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, mletá vanilka
| Alergény | mlieko, sója |
| Energetická hodnota kJ | 2443 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 583,8 kcal |
| Tuk | 41 g |
| - z toho nasýtených | 24 g |
| Sacharidy | 45 g |
| - z toho cukry | 44 g |
| Bielkoviny | 7,7 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,16 g |
Francúzsko
| Farba | hnedá |
| Kategória: | Mliečna čokoláda |
| Výrobca | CACAO BARRY |
| EAN | 5410522753349 |
| Kód produktu | CHM.L1SIGHA.E1.U68 |