Loading...
Akcia
- 21%
Agar 30 g

Agar 30 g

Agar – Kovandovci. Balenie 30 g.
4,40 €
3,50 €
11.7 € / 100g
Na sklade 5 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Želírovací prípravok pre cukrársku výrobu – ideálny na torty, rezy, aspiky a ďalšie dezerty. Odporúčané dávkovanie: 2–10 g na 1 l vody 

Používanie výrobku

Agar rozmiešajte v studenej vode a priveďte do varu na 3-5 minút., vytvára sa pena. Po jej čiastočnom ustúpení ju vypneme.. Pridajte množstvo cukru - odporúča sa 200 g - 250 g na liter Pri chladení (približne 50-60 °C) pridanie okysľujúceho činidla (odporúčaná kyselina citrónová 3 g na kg gélu)

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 30 g

Zloženie produktu

Hydrofilný koloidný polysacharid z červených rias ( E406 )

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 701,4 kJ
Energetická hodnota kcal 167,6 kcal
Tuk 83,9 g
    - z toho nasýtených 0 g
Sacharidy 0 g
    - z toho cukry 0 g
Bielkoviny 0 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,25 g

Krajina pôvodu

Česká republika

Ďalšie informácie

Farba Červená
Výrobná spoločnosť
Kovandovi s.r.o
Kotnovská 138 Tábor 39001
info@kovandovi.cz
www.bon-bon.cz/kovandovi

Technické parametre

Kategória: Agar, želatína a pektín na tartaletky
Agar, želatína a pektín
Agar
Výrobca Kovandovi
EAN 8594037361217
Kód produktu 361217

Recenzia

Jemné
Agar je najlepšia želatína, akú poznám
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Súvisiace produkty

- 6%
Dr. Oetker Kyselina citrónová (20 g) DO0055 dortis

Dr. Oetker Kyselina citrónová (20 g) DO0055 dortis

Kyselina citrónová pomáha želírovať a zvýrazňuje prirodzenú chuť ovocia a zeleniny pri zaváraní.

0,50 €
2.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks
Vyrobené v Nemecku
Plátková želatína – červená

Plátková želatína – červená

Červená želatína je ideálna na prípravu aspikov, ovocných rezov, tort a ďalších obľúbených pochúťo

2,50 €
12.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks
Vyrobené v Nemecku
Želatína v prášku – červená, 3 × 12 g

Želatína v prášku – červená, 3 × 12 g

Príprava polevy na glazúrované koláče je s týmto výrobkom rýchla a jednoduchá.

0,90 €
2.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks
Vyrobené v Nemecku
Agar 50 g

Agar 50 g

Agar. Balenie 50 g.

3,80 €
7.6 € / 100g

Na sklade > 10 ks