Zmes na maslový krém 400 g

Prémiový mix pre jednoduchú prípravu švajčiarskej šľahačkovej máslovej krému (Swiss Meringue Buttercream), ktorý je obľúbený pre svoju jemnú chuť, nadýchanú konzistenciu a nižšiu sladkosť v porovnaní s klasickým máslovým krémom. Vďaka jednoduchému použitiu ušetrí veľa času pri pečení a zároveň zabezpečí profesionálny výsledok. Krém je ideálny na plnenie a potiahnutie tort, zdobenie cupcakov aj na vytváranie detailných dekorácií.

• Jemný, krémový a stabilný krém s hladkou textúrou.
• Menej sladký ako tradičný máslový krém.
• Jednoduchá príprava – stačí zmiešať s vodou a maslom.
• Vhodný na potiahnutie, plnenie aj zdobenie.
• Certifikácia Halal.

Použitie:

Zmiešajte 100 g zmesi so 70 ml teplej vody a vyšľahajte 8 minút do nadýchanej peny. Potom postupne zašľahajte 220 g mäkkého nesoleného masla a vyšľahajte ďalších 8 minút, kým nevznikne hladký a jemný krém. Jedna dávka vystačí na potiahnutie a naplnenie torty o priemere cca 20 cm alebo na ozdobenie 12 cupcakov.