+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Žluté potravinářské barvivo
Žluté potravinářské barvivo je ideální pro vytvoření svěžích, výrazných i jemných pastelových odstínů. Využijete ho při barvení dortových krémů, fondánu, modelovacích hmot, polev, těst, makronek, cupcakes, sušenek i cukrových dekorací. Podle množství barviva můžete dosáhnout jemné vanilkově žluté, citronové, slunečnicové nebo sytě zlatavě žluté barvy.
V nabídce mohou být žluté potravinářské barvy v gelové, pastové, tekuté, práškové i tukové podobě. Jednotlivé typy se liší koncentrací a vhodností pro konkrétní použití, proto je vhodné vybírat podle toho, zda chcete barvit krém, fondán, těsto, čokoládu nebo povrch hotové dekorace.
Prírodné žlté farbivo Yes Superfood Kurkumín (50 g)
16,90 €
33.8 € / 100g
Gélová farba tuba (Yellow) žltá, 20 g
2,70 €
13.5 € / 100g
Gélová farba žiarivo žltá, 28 g
2,80 €
10 € / 100g
Gélová farba žltá 30 g
3,40 €
11.3 € / 100g
Gélová farba citrónovo žltá, 28 g, 0271
2,80 €
10 € / 100g
Gélová farba žiarivo žltá, 35 g
4,10 €
11.7 € / 100g
Farba do tukov 15 g – žltá
4,40 €
29.3 € / 100g
Koncentrované gélové farbivo RD ProGel® – žlté, 25 g
5,00 €
20 € / 100g
Gélová farba (Light Yellow) svetlo žltá 35 g
4,10 €
11.7 € / 100g
Gélová potravinárska farba žltá, 10 g
2,90 €
29 € / 100g
Gélová farba žltá, 30 g
3,90 €
13 € / 100g
Potravinárske práškové farbivo (5 g) – citrónovožlté
1,10 €
22 € / 100g
Gélová farba Fractal – Saffron (30 g) 6818 dortis
5,20 €
17.3 € / 100g
Prachová farba 4 g žltá
3,60 €
90 € / 100g
PME gélová farba – žiarivo žltá, 25 g
2,70 €
10.8 € / 100g
PME gélová farba – starozlatá, 25 g
2,70 €
10.8 € / 100g
Koncentrovaná farba RD ProGel® – citrón, 25 g
5,00 €
20 € / 100g
Potravinové práškové farby (5 g) – modrá
0,90 €
18 € / 100g
Prírodné potravinárske farbivo – žlté, 25 ml
3,50 €
14 € / 100ml
Gélová farba žltá, 30 g, extra sfarbenie
2,60 €
8.7 € / 100g
Olejová farba 100 ml, vysoko koncentrovaná, žltá
26,30 €
26.3 € / 100ml
Prašný farebný prášok 5 g Natural Yellow
6,40 €
128 € / 100g
Olejová farba 20 ml, vysoko koncentrovaná, citrónová
8,30 €
41.5 € / 100ml
Prahová farba Sunflower
4,00 €
22.2 € / 100g
Prášová farba Mimosa
5,70 €
31.7 € / 100g
Prášková farba 4 g – neónová žltá
5,90 €
147.5 € / 100g
Jedlá prášková farba Egg Yellow, 7 ml
3,20 €
4.6 € / 100ml
Prášková farba, citrónovožltá, 4 g
6,10 €
152.5 € / 100g
Rozpustné farbivo Banana 10g
5,20 €
52 € / 100g
Gélová farba Canary Yellow, 25 g
3,90 €
15.6 € / 100g
Jaké žluté potravinářské barvivo vybrat?
Gelové a pastové žluté potravinářské barvivo patří mezi univerzální možnosti pro cukrářskou práci. Díky vysoké koncentraci většinou stačí malé množství, takže barvivo výrazně nemění konzistenci hmoty. Hodí se zejména do fondánu, modelovacích hmot, máslových krémů, royal icingu, polev nebo těst.
Tekuté žluté potravinářské barvivo se snadno dávkuje a rychle se rozmíchává. Využijete ho především v řidších polevách, těstech a dalších směsích, kde malé množství tekutiny nevadí.
Práškové žluté barvivo je vhodné nejen k probarvování, ale také ke stínování cukrových dekorací. Dobře se uplatní například na květinách, listech, figurkách nebo fondánových detailech, kde chcete vytvořit jemnější přechody a přirozenější vzhled.
Žluté barvivo do čokolády
Pokud chcete obarvit čokoládu, kakaové máslo nebo tukovou polevu, používejte barvivo určené přímo pro tukové směsi. Speciální tukové žluté potravinářské barvivo lze využít například při výrobě pralinek, čokoládových dekorací, cake pops nebo barevného kakaového másla.
Běžná barviva na vodní bázi nejsou pro čokoládu vždy vhodná, proto je u čokoládových výrobků důležité vybírat barvu podle doporučeného použití konkrétního produktu.
Od pastelově žluté po výraznou citronovou
Žlutá patří mezi barvy, u kterých lze poměrně snadno měnit intenzitu odstínu. Malé množství barviva v bílém základu vytvoří světle žlutou nebo pastelově žlutou, zatímco větší množství pigmentu umožní získat intenzivní citronovou, slunečnicovou nebo sytě žlutou.
Výsledný odstín ovlivňuje také samotný základ. Máslový krém má přirozeně lehce žlutou barvu, takže k dosažení výraznějšího žlutého tónu může být potřeba méně barviva než u čistě bílého fondánu nebo krému.
Barvivo přidávejte postupně a vždy jej důkladně zapracujte. U koncentrovaných cukrářských barev může i malé množství výrazně změnit výsledný odstín.
Jak namíchat další odstíny pomocí žluté barvy?
Žluté potravinářské barvivo je jednou ze základních barev, které se používají při míchání dalších odstínů. V kombinaci s modrou vytvoří různé tóny zelené, zatímco přidáním červené nebo oranžové můžete připravit teplé oranžové, meruňkové nebo hořčicové odstíny.
Přidáním malého množství hnědé lze vytvořit tlumenější žlutou, okrovou nebo zlatohnědou. Při míchání s tmavšími barvami je vhodné postupovat po velmi malých dávkách.
Žlutá barva na dorty a cukrářské dekorace
Žluté barvivo na dort se hodí pro celou řadu témat. Oblíbené je při přípravě dortů se slunečnicemi, včelkami, citrony, tropickým ovocem, sluncem nebo veselými dětskými motivy.
Velmi dobře se uplatní také na velikonočních dezertech, jarních cupcakes, makronkách, donutech, polevách nebo zdobených sušenkách. Výrazná žlutá se často používá také u dortů inspirovaných oblíbenými postavičkami, zatímco jemné pastelové odstíny jsou vhodné pro elegantnější a minimalistické dekorace.
Žlutá se dobře kombinuje s bílou, zelenou, oranžovou, modrou i růžovou. Spojením několika odstínů lze vytvořit barevné přechody, květinové motivy nebo výrazné moderní zdobení.
Při výběru konkrétního žlutého potravinářského barviva vždy zkontrolujte doporučení výrobce, protože jednotlivé produkty se mohou lišit koncentrací, složením a vhodností pro různé cukrářské techniky.
Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
