Loading...

VEGETÁLNE GELÍROVANÉ 500 g

Vegetal Gelovanie. Balenie 500 g.
PREDAJ UKONČENÝ

Rastlinný želírujúci prášok (zmes karagénanov a gum). Na použitie v výrobkoch s obsahom vody nad 80 %. Nie je vhodný pre mrazenie. Tepelne odolný. Podmienky skladovania: skladovať na suchom a chladnom mieste. Čistá hmotnosť: 500g. Dávkovanie: 50 g / kg. Spôsob použitia: rozpustiť v chlade a priviesť na teplotu 65 °C, prostriedok začína gélovať pri teplote 60 °C.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 500 g

Zloženie produktu

maltodextrín, želírujúca látka: karagenan (E407), dextróza, stabilizátor: chlorid draselný (E508), regulátor kyslosti: citran sodný (E331iii), želírujúca látka: karobová guma (E410), sacharóza.

Alergény mlieko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1328 kJ
Energetická hodnota kcal 317,3 kcal
Tuk 0 g
    - z toho nasýtených 0 g
Sacharidy 74 g
    - z toho cukry 10,3 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0 g

Krajina pôvodu

Taliansko

Technické parametre

Výrobca Joygelato
EAN 8414933570004
Kód produktu 38678

Recenzia

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Súvisiace produkty

-6 %
Dr. Oetker Kyselina citrónová (20 g) DO0055 dortis

Dr. Oetker Kyselina citrónová (20 g) DO0055 dortis

Kyselina citrónová pomáha želírovať a zvýrazňuje prirodzenú chuť ovocia a zeleniny pri zaváraní.

0,50 €
2.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Plátková želatína – červená

Červená želatína je ideálna na prípravu aspikov, ovocných rezov, tort a ďalších obľúbených pochúťo

2,50 €
12.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Želatína v prášku – červená, 3 × 12 g

Príprava polevy na glazúrované koláče je s týmto výrobkom rýchla a jednoduchá.

0,90 €
2.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Agar 50 g

Agar. Balenie 50 g.

3,80 €
7.6 € / 100g

Na sklade > 10 ks