Loading...
+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
VEGETÁLNE GELÍROVANÉ 500 g
Vegetal Gelovanie. Balenie 500 g.
PREDAJ UKONČENÝ
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Rastlinný želírujúci prášok (zmes karagénanov a gum). Na použitie v výrobkoch s obsahom vody nad 80 %. Nie je vhodný pre mrazenie. Tepelne odolný. Podmienky skladovania: skladovať na suchom a chladnom mieste. Čistá hmotnosť: 500g. Dávkovanie: 50 g / kg. Spôsob použitia: rozpustiť v chlade a priviesť na teplotu 65 °C, prostriedok začína gélovať pri teplote 60 °C.
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 500 g
Zloženie produktu
maltodextrín, želírujúca látka: karagenan (E407), dextróza, stabilizátor: chlorid draselný (E508), regulátor kyslosti: citran sodný (E331iii), želírujúca látka: karobová guma (E410), sacharóza.
| Alergény | mlieko |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 1328 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 317,3 kcal |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 74 g |
| - z toho cukry | 10,3 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Krajina pôvodu
Taliansko
Technické parametre
| Výrobca | Joygelato |
| EAN | 8414933570004 |
| Kód produktu | 38678 |
Recenzia
Súvisiace produkty
Dr. Oetker Kyselina citrónová (20 g) DO0055 dortis
Kyselina citrónová pomáha želírovať a zvýrazňuje prirodzenú chuť ovocia a zeleniny pri zaváraní.
0,50 €
2.5 € / 100g
Na sklade
> 10 ks
Agar želírujúca látka 20 g
Agar je prírodný želatínový produkt získavaný z morských rias.
2,30 €
11.5 € / 100g
Na sklade
> 10 ks
Plátkové želatíny 20 g 9520 dortis
Použitie: Potrebný počet plátkov namočíme do vlažnej vody na 5 minút, potom vodu sľíme a želatínu
3,00 €
15 € / 100g
Na sklade
> 10 ks
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
Možnosti dopravy
Bezpečná a rýchla platba
