Loading...
Vyrobené v Nemecku
želatína na plátky - číra

želatína na plátky - číra

Želatína je pomocníkom pre výrobu aspikov, ovocných rezov a tort, ale aj pre ďalšie obľúbené jedlá. Obsahuje 12 listov.
Na sklade > 10 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete hlídať cenu a dostupnosť?
Začať strážiť

Želatínové listy sú ľahkým spôsobom, ako dať koláčovým plnám, želé a zákuskom požadovanú formu. Balenie obsahuje 12 listov želatíny a je dostatočné pre nastavenie 1 litra tekutiny (čo zodpovedá 2 balíčkom práškovej želatiny). Príprava: Želatínu nechajte asi 5 minút ochladiť vo studenej vode a potom ju mierne vymačkajte. Pre studené jedlá: Ohriajte a rozpustite nasiaknuta želatínu. Postupne pridávajte želatínu za stáleho miešania - na studené jedlo, nie naopak. Pre teplé jedlá: Ohriajte a rozpustite namočenú želatínu. Za stáleho miešania pridajte želatínu do teplých surovín. Pre horúce jedlá: Nam0čenú želatínu vmiešajte priamo do horúcich prísad. Upozornenie: Želatínu nevarte!

 

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 2 g

Zloženie produktu

Jedlá želatína (bravčové mäso).

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1462 kJ
Energetická hodnota kcal 349,3 kcal
Tuk 0 g
    - z toho nasýtených 0 g
Sacharidy 0 g
    - z toho cukry 0 g
Bielkoviny 86 g
Vláknina 0 g
Soľ 1,25 g

Krajina pôvodu

Nemecko

Ďalšie informácie

Farba Jasné
Výrobná spoločnosť
RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Str. 1 Quakenbrück D-49610
info@ruf.eu
www.ruf.eu

Technické parametre

Kategória: Želatina
Agar, želatína a pektín
Výrobca RUF
EAN 40352916
Kód produktu 091

Recenzia

Skvělé
Ok
Ešte som nevyskúšala

Súvisiace produkty

Dr. Oetker Citrónová kyselina (20 g) DO0055 tort Bremen

Kyselina citronová podporuje želírovací proces a zvýrazňuje chuť ovocia aj zeleniny pri zaváraní

0,60 €
3 € / 100g

Na sklade > 10 ks
Vyrobené v Nemecku
Želatína v prášku – číra, 3 × 12 g

Želatína v prášku – číra, 3 × 12 g

Príprava polevy na glazúrované koláče s týmto prípravkom je jednoduchá a rýchla.

0,60 €
1.7 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Plátkové želatíny 20 g 9520 dortis

Použitie: Potrebný počet plátkov namočíme do vlažnej vody na 5 minút, potom vodu sľíme a želatínu

3,00 €
15 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Agar-agar 700 E406 (50 g) 653

Kovová prísada na želírovanie sa vyrába z morských rias.

2,80 €
5.6 € / 100g

Na sklade > 10 ks