Xantánová guma je zahusťovadlo vhodné do cukrárstva. Tento bezvoňný prášok od FunCakes využijete na výrobu jedlého lepidla, gumennej hmoty aj pastiliek. Recept na pastilky: zmiešajte 1 čajovú lyžičku gumového prášku s 100 g kráľovskej polevy. Pred použitím nechajte približne 1 hodinu postáť. Recept na gumenú hmotu: pridajte 5 g gumového prášku k 250 g fondantu. Gumový prášok dôkladne zapracujte do fondantu a pred použitím nechajte zmes 20–30 minút odpočívať.
Recept na výrobu jedlého lepidla: zmes 1/4 čajové lyžičky gumového prášku so 4 polievkovými lyžicami vody. Úplné rozpustenie trvá približne 10-20 minút. Potom dostanete číre bezfarebné lepidlo.
Balenie obsahuje: 50 g
xantánová guma (100%)
Holandsko
| Farba | Biela |
| Výrobca | FunCakes |
| EAN | 8720512691122 |
| Kód produktu | F54590 |