Vanilový lusk 2 ks 6 g

Vanilkový lusk na ochutenie krémov, zmrzlín a dezertov. 2 ks v balení.

6,90 €
115 € / 100g

s vernostným programom ušetríte až 15%

Na sklade 4 ks

Potrebujete s niečím poradiť?

Spýtať sa

Chcete hlídať cenu a dostupnosť?

Začať strážiť

Popis produktu
Recenzia 2
Súvisiace produkty

Vanilkové lusky BAM sú ideálne na prípravu a obohatenie širokej škály sladkostí a sladkých pokrmov. Jedná sa o celé lusky pravého Bourbon vanilky z Madagaskaru, ktoré majú vynikajúcu vanilkovú chuť a vôňu. Vanilkové lusky odporúčame do všetkých sladkých jedál, kde chceme zvýrazniť vanilkovú chuť. Sú ideálne na výrobu domáceho vanilkového krému alebo vanilkovej zmrzliny a môžete nimi obohatiť aj rôzne sušienky a krémy alebo si pripraviť vlastný vanilkový extrakt a vanilkovú kávu. Vanilkové lusky obohatia pokrm aj vizuálne, semienka vanilky. Skladovanie produktu: Vanilkové lusky skladujte v tesne uzavretých obaloch, pri izbovej teplote do 25°C, v suchu a tme. Teplota v miestnosti by nikdy nemala presiahnuť 25°C a lusky by nemali byť vystavené priamemu svetlu. Vyhnite sa chladeniu.

Ako využiť celý vanilkový struk?

Využite vanilkový struk naplno! Krátky návod na použitie.

23.6.2022

1. Rozrežte šnúru na polovicu

Ak máte dlhý vanilkový lusk, stačí ho nožnicami rozstrihnúť na polovicu a použiť iba jednu polovicu. Druhú polovicu zabaľte do potravinovej fólie a uskladnite najlepšie v špajze. Lusky nepatria do chladničky!
Skvelou voľbou je lusk bourbon vanilky, ktorý je dlhší ako 17 cm a má vlhkosť nad 30 %.

2. Čo robiť, keď vanilkový lusk vyschne a stvrdne

V tomto prípade je pomoc veľmi jednoduchá. Špičku luska odšteľte a odstrihnutým koncom postavte lusk do pohára s vodkou alebo iným silným alkoholom. V poháre nechajte vanilkový lusk stáť aspoň 1 noc a 1 deň. Vanilkový lusk alkohol do seba natečie a vďaka tomu znova zmäkne.

3. Vyrobte si z vanilkového lusku cukor

Ak si pripravujete vanilkový cukor a lusk po istom čase prestane voňať, môžete ho použiť do mlieka či rumu. Použitý vanilkový lusk môžete rozomlieť na vanilkový cukor.

4. Vyrobte si vanilkový extrakt

Príprava je veľmi jednoduchá, stačí nasekať lusky vanilky bourbon A alebo B na malé kúsočky.
Stlačíte ich malým pohárikom vodky a dáte do uzatvárateľnej nádoby.
Zmes musí zrieť aspoň 3 týždne v špajzi
Občas zmes pretrepte
Do pokrmov dávkujte po lyžičkách

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 6 g

Zloženie produktu

celé vanilkové struky Bourbon

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	224 kJ
Energetická hodnota kcal	53,5 kcal
Tuk	8,64 g
- z toho nasýtených	0,13 g
Sacharidy	17 g
- z toho cukry	10,11 g
Bielkoviny	4 g
Vláknina	31,3 g
Soľ	0,038 g