Loading...

Pektín E 440i želírujúce činidlo

Pektín E440i je želírujúca látka od spoločnosti Monaco. Balenie 250 g. ... celý popis
Na sklade viacej ako 10 ks
ks

Podrobný popis produktu

Pektín E440i je veľmi silné želírujúce činidlo, ktoré je prírodného pôvodu. Získava sa zo šupiek citrusových plodov a upravuje sa hroznovým cukrom. Nie je určený na priamu konzumáciu. Tento výrobok sa používa výlučne profesionálne v cukrárenskej výrobe na prípravu marmelád, želatínových cukríkov. Dávkovanie: približne 0,5 % pre marmelády a 1,4 - 1,6 % pre pektínový gél. Pred pridaním do ovocnej zmesi sa odporúča pektín najprv rozpustiť v horúcej vode (70 °C) alebo zmiešať 1 diel pektínu s 2 dielmi cukru a pridať do ovocnej zmesi, ktorá dosiahne aspoň 70 °C. Optimálne použitie výrobku závisí od pH spracovaného ovocia, a preto sa odporúča vyskúšať účinok na malých množstvách.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

pektín E 440i

Krajina pôvodu

Švajčiarsko

Technické parametre

Agar, želatína a pektín
Výrobca Monaco
EAN 8595628802478
Kód produktu dia505.250

Recenzie produktu

Napísať recenziu

Počas týchto ôsmich rokov sme neustále pracovali na zdokonaľovaní našich produktov a služieb, aby sme vám mohli poskytnúť tie najlepšie možné zážitky. Naša dlhodobá prítomnosť na trhu je pre nás zárukou stability a schopnosti prispôsobiť sa meniacim sa potrebám zákazníkov.

Na vlastnom sklade máme viac ako 8.500 položiek. To znamená, že tovar označený skladom je naozaj skladom v našom sklade v Prahe 8. Tento tovar expedujeme najneskôr druhý deň.

Sme hrdí na to, že sme už spracovali viac ako 340 000 objednávok. Toto impozantné číslo nám dodáva dôveru a potvrdzuje našu oddanosť poskytovať vám najlepší možný servis. Vaša dôvera je pre nás kľúčová, a preto sa neustále snažíme zdokonaľovať naše služby a spĺňať vaše očakávania.

Tých 83 000+ spokojných zákazníkov nás inšpiruje k ďalšiemu zdokonaľovaniu našich služieb a rozširovaniu našej ponuky. Ďakujeme vám za dôveru, ktorú ste nám vložili.

Ponúkame Vám vernostný program, s ktorým môžete získať zľavy na každý nákup.

Predlžujeme pre Vás záruku na vrátenie nepoužitého tovaru bez udania dôvodu na 1 mesiac.

Ďalej doporučujeme

Agar želírujúca látka 20 g

Agar je prírodný želatínový prípravok získavaný z morských rias.
2,00 EUR
Na sklade > 10 ks

Citrusový pektín 70 g

Citrusový pektín je pomocníkom pri výrobe džemov.
4,40 EUR
Na sklade > 10 ks

Agar-agar 700 E406 (50 g) 653 dortis

Želírovací prípravok je vyrobený z morských rias .
2,30 EUR
Na sklade > 10 ks

Organická želatína

Vyrobené na
v Nemecku
Organická želatína
Organická želatína. Zmes vystačí na 6 plátkov želatíny (500 ml.
1,80 EUR
Na sklade > 5 ks