Krtkova torta Black & White 435 g

Limitovaná edícia zmesi na prípravu Krtkovej torty v prevedení Black and White. Balenie obsahuje: 275 g zmesi na korpus, 100 g zmesi na náplň, 60 g čokoládových vločiek. Ďalej potrebujete: Na cesto - 100 g mäkkého margarínu alebo masla, 2 vajcia (veľkosť M), 75 ml mlieka (7 polievkových lyžíc). Na náplň - 3 banány, 500–600 ml vychladenej šľahačkovej smotany, 100 ml studenej vody. Príprava: Zmes na cesto, margarín alebo maslo, vajcia a mlieko vložte do misy. Šľahajte elektrickým ručným šľahačom najprv na najnižšom a potom na najvyššom stupni približne 3 minúty. Cesto vylejte do tukom vymastenej tortovej formy (odporúčame 26 cm), uhladíte a pečte 35–40 minút (elektrická rúra 170 °C, teplovzdušná 150 °C, plynová rúra stredný stupeň). Po upečení uvoľnite okraj formy a nechajte korpus vychladnúť. Úprava korpusu: Po vychladnutí vyberte dno formy a korpus položte na podložku pod tortu. Lyžičkou vydlabte do hĺbky 1/2 cm, pričom nechajte 1 cm široký okraj. Vydlabanú časť nahrubo rozdrvte v miske. Príprava náplne a zdobenie: Banány ošúpte, pozdĺžne rozpolte a plochou stranou uložte na vydlabaný korpus. Šľahačku vyšľahajte do tuha. Zmes na náplň dajte do väčšej misy, pridajte 100 ml studenej vody a miešajte ručne metličkou 1/2 minúty. Následne v dvoch dávkach primiešajte vyšľahanú šľahačku a nakoniec pridajte čokoládové vločky. Krém nasypte kupolovito na korpus až po okraj a posypte rozdrveným korpusom. Nechajte v chladničke asi 3 hodiny stuhnúť.