Jablčný pektín je ideálny na zahustenie marmelád a džemov s vysokým obsahom cukru, pri ktorých rozpustný pevný podiel presahuje 59 %. Na jeho výrobu sa využívajú zvyšky ovocia z prípravy štiav — predovšetkým šupky z vylisovaných citrusov (až 30 %) alebo dužina a šupky jabĺk.
Balenie obsahuje: 50 g
čistý prírodný pektín
| Energetická hodnota kJ | 1050 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 250,9 kcal |
Taliansko
| Farba | žltá |
| Kategória: | Agar, želatína a pektín na tartaletky |
| Pektín | |
| Výrobca | Koření |
| EAN | 2700001221623 |
| Kód produktu | G0014 |