Isomalt je umelé sladidlo, ktoré dobre znáša vysoké teploty — ideálne na tavenie a tvarovanie. Na rozdiel od cukru zostáva priehľadný, takže vytvoríte efektné jedlé dekorácie. Použitie: zahrejte v vhodnej nádobe v mikrovlnnej rúre alebo na panvici pri 180 °C, kým sa úplne nerozpustí. Potom ho môžete vliať do silikónových foriem alebo ďalej tvarovať. Isomalt je možné aj farbiť.
Balenie obsahuje: 450 g
Izomalt (E953) granulovaný priehľadný
| Alergény | mlieko, orechy, sója, vajcia |
Holandsko
| Farba | Jasné |