Loading...
Vyrobené v Nemecku
Invertovaný cukor 100 g

Invertovaný cukor 100 g

Inverzný cukor je spoľahlivý pomocník pre cukrárov a pekárov. Zabezpečuje vláčnosť krémov, zabraňuje kryštalizácii cukru a dodáva dezertom jemnú, ľahko ovocnú sladkosť.
Na sklade posledné 2 kusy
U vás 2.11.2026

2,70 €
2,70 € / 100 g
ks
Vernostný program Vernosť sa oplatí.
Získajte trvalú zľavu až 15 % na všetko.
Vernostný program
Zákaznícka podpora
Potrebujete poradiť?
Zavolať na telefón
+421 947 941 363 Po-Pia: 8:00-16:00
Hodnotenie nášho e‑shopu (celkom 1542 recenzií)
95 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
95 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
Anna K.
S nákupom u Vás som vždy spokojná...ďakujem
★ ★ ★ ★ ★
Tovar prišiel bezpečne zabalený a včas
★ ★ ★ ★ ★
Marta L.
Mohlo by byť viac sortimentu ale inak som spokojná, prajem veľa úspechov, nech sa Vám darí. Ďakujem

Praktická cukrárska surovina na osladenie fondánu, krémov, polev, náplní a ďalších dezertov. V porovnaní s bežným cukrom má jemnejšiu, ľahko ovocnú chuť a menšiu tendenciu kryštalizovať.

Invertovaný cukor sa výborne hodí pri príprave krémov, ganache, fondánu alebo zmrzliny – pomáha udržať hladkú konzistenciu, vláčnosť a dlhšiu čerstvosť. Skvelo funguje aj ako stabilizátor a spojivo v potahovacích hmotách.

Vďaka svojim vlastnostiam zabraňuje vysychaniu dezertov a prispieva k jemnejšej textúre výsledných výrobkov.

Rada CM Basics sa zameriava na praktickosť, menšie množstvo obalového materiálu a výhodnejšiu cenu. Produkty sú vhodné aj ako doplňovacie balenie pri pravidelnom používaní.

Výhody produktu

  • obmedzuje kryštalizáciu cukru
  • pomáha udržať krémy a dezerty vláčne
  • jemnejšia, ľahko ovocná chuť
  • ideálny do fondánu, krémov i zmrzliny
  • zlepšuje textúru cukrárskych výrobkov
  • praktické balenie s minimom obalového materiálu

Použitie

Vhodné na osladenie a stabilizáciu fondánu, krémov, polev, zmrzlín, náplní a ďalších cukrárskych výrobkov.


Hmotnosť

Balenie obsahuje: 100 g

Zloženie produktu

Cukor, glukózový sirup (pšenica), med.

Alergény lepok

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1326 kJ
Energetická hodnota kcal 316,8 kcal
Tuk 0 g
    - z toho nasýtených 0 g
Sacharidy 78 g
    - z toho cukry 67 g
Bielkoviny 0 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,025 g

Krajina pôvodu

Nemecko

Výrobná spoločnosť
Cake-Masters.com
Siemensstr. 24, 49770 Herzlake
info@cake-masters.com
www.cake-masters.com

Technické parametre

Kategória: Invertovaný cukor
Curk a sladidlá
Výrobca Cake Masters
EAN 4250712305184
Kód produktu 10518

Recenzia

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Súvisiace produkty

Bestseller
Extra jemný práškový cukor – na podsýpanie, 1 kg

Extra jemný práškový cukor – na podsýpanie, 1 kg

Podkladový cukor určený na jednoduché rozvaľovanie potahovacích hmôt a do snehového krému

3,90 €
0,40 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

Dr. Oetker Vanilkový cukor (8 g) DO0003 torta


0,50 €
6,30 € / 100 g

Na sklade > 10 ks

FRUKTÓZA – ovocný cukor, 1 kg

Fruktóza — ovocný cukor od Dr. Hlaváča. Balenie 1 kg.

4,80 €
0,50 € / 100 g

Na sklade > 10 ks
Akcia
- 32%
Škoricový kvetový cukor, 100 g

Škoricový kvetový cukor, 100 g

2,10 €
1,40 €
1,40 € / 100 g

Na sklade > 10 ks