Fialové potravinárske farbivo

Fialové potravinárske farbivo je ideálne pre jemné pastelové dezerty aj pre výrazné moderné torty. Použijete ho na farbenie krémov, fondánu, potahovacích hmôt, polev, cest, makróniek, cupcakeov, sušienok a ďalších cukrových dekorácií. Podľa odtieňa a množstva dosiahnete ľahkú levanduľovú, sýtu fialovú, slivkovú alebo hlbokú tmavofialovú farbu.

Fialové potravinárske farby sú dostupné v rôznych formách – gélové, pastové, tekuté, práškové aj tukové. Typy sa líšia koncentráciou aj spôsobom použitia, preto vyberajte podľa toho, či farbíte krém, fondant, cesto, čokoládu alebo len chcete jemne zvýrazniť povrch hotovej dekorácie.

Filtrovať produkty

Počet produktov: 57

Nové

Prírodné fialové farbivo Yes Superfood Motýlí hrachový kvet (80 g)

Jedno balenie obsahuje 80 g prášku z kvetov motýlieho hrášku — odporúčaná denná dávka vystačí približ

16,90 €
33.8 € / 100g

Na sklade posledné 3 kusy

Gélová farba fialová, 30 g

Gélová farba v odtieni fialovej. Balenie 30 g.

4,20 €
14 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Gélová farba tubička (Violet) fialová 20 g

Purpurová gélová farba v tube pre ľahké dávkovanie. Vhodná na farbenie fondánu, marcipánu aj krému.

2,70 €
13.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Gélová farba fialová, 28 g

Fialová gélová farba na farbenie cukrárskych hmôt, cesta a krémov. Hmotnosť: 28,35 g.

2,90 €
10.4 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Gélová farba Fractal – Periwinkle (30 g)

Koncentrovaná gélová farba, ideálna na tónovanie potahovacích hmôt, krémov, gélov a cesta.

5,20 €
17.3 € / 100g

Na sklade posledné 2 kusy

Gélová farba (Violet) fialová 35 g

Fialová gélová farba na farbenie potahovacích aj modelovacích hmôt, krémov a marcipánu.

4,10 €
11.7 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Prehrať video

Gélová farba fialová 28 g

Fialová gély barva v kelímku.

2,70 €
9.6 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Potravinárske práškové farbivo (5 g) fialové

Zloženie: nosič (E514), farbivá (E132, E122). Obsah čistého farbiva: 7,9 ± 0,5 %. Návod: Časť obsa

0,90 €
18 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Koncentrovaná farba RD ProGel® – fialová, 25 g

Koncentrovaná farba RD ProGel® fialová, balenie 25 g

5,00 €
20 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Prehrať video

PME gélová farba – svetlofialová, 25 g

Svetlofialovú gélovú farbu si rýchlo obľúbite vďaka ľahkej aplikácii a krásnemu výsledku. Je určen

2,70 €
10.8 € / 100g

Na sklade 5 ks

PME gélová farba – kráľovská fialová, 25 g

Gélová farba v odtieni kráľovská fialová je praktická a jednoduchá na použitie. Rýchlo a rovnomern

2,70 €
10.8 € / 100g

Na sklade posledné 2 ks

Prachová farba Blackwarrant

Prášková farba Blackcurrant od Edible Art na jednoduché maľovanie jedlých dekorácií a motívov.

4,00 €
22.2 € / 100g

Na sklade posledné 2 kusy

Prachová farba Flash Amethyst

Piesková farba Flash ametyst od Edible Art pre ľahké maľovanie jedlých dekorácií a motívov.

5,70 €
31.7 € / 100g

Na sklade posledné 3 kusy

Prašná farba Mauve Mist

Prachová farba Mauve Mist od Edible Art na jednoduché maľovanie jedlých dekorácií a motívov.

4,00 €
22.2 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Prachová farba Lilac Shimmer

Piesková farba Lilac shimmer od Edible Art pre ľahké maľovanie jedlých dekorácií a motívov.

5,70 €
31.7 € / 100g

Na sklade 5 ks

Prášková farba African Violet

Prášková farba African Violet od Edable Art pre ľahké maľovanie jedlých dekorácií a motívov.

4,80 €
26.7 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Rozpustné farbivo Brave Purple 10 g

Vodou rozpustné farbivo BRAVE PURPLE dodá dezertom intenzívny, hlboký fialový odt

5,20 €
52 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Jedlá prášková farba Grape Violet, 7 ml

Jedlá prášková farba Grape Violet. Balenie 7 ml.

3,20 €
4.6 € / 100ml

Na sklade > 5 ks

Gélová farba fialová, 25 g

Gélová farba fialová, balenie 25 g.

3,90 €
15.6 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Gélová farba – fialová – 25 g

4,60 €
18.4 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Gélová farba Orchid, 25 g

Gélová farba Orchid. Balenie 25 g.

3,90 €
15.6 € / 100g

Na sklade posledné 3 kusy

Prašný púder Lilac, 10 g

Prachová farba Lilac 10 g od firmy Super Streusel.

9,40 €
94 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Gélová farba Fractal – Violet (30 g)

Koncentrovaná gélová farba ideálna na farbenie potahovacích hmôt, krémov, gélov a cesta.

5,20 €
17.3 € / 100g

Na sklade 4 ks

Prachová farba Empress Purple

Piesková farba Empress purple od Edible Art pre ľahké maľovanie jedlých dekorácií a motívov.

4,80 €
26.7 € / 100g

Na sklade 4 ks

Púdrová farba Shimmering Grape

Prachová farba Shimmering grape od Edable Art pre ľahké maľovanie jedlých dekorácií a motívov.

5,30 €
29.4 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Gélová farba purple pastelová, 25 g

Gélová farba pastelová fialová. Balenie 25 g.

3,90 €
15.6 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Koncentrované farbivo RD ProGel® – lila, 25 g

Koncentrovaná farba RD ProGel® v odtieni fialová, balenie 25 g.

5,00 €
20 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Rozpustné farbivo Purple Lilac 10 g

Vodou rozpustné farbivo PURPLE LILAC dodá vašim dezertom jemný fialovo-lilavý odtieň, ktorý pôsobí

5,10 €
51 € / 100g

Na sklade 4 ks

Rozpustné farbivo Lily 10g

Vytvorte dezerty s ľahkosťou a eleganciou – vodorozpustné farbivo LILY dodá vášmu pečeniu jemný pa

5,10 €
51 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Akcia

Prehrať video

Prášková farba 4 g svetlofialová

Prašná farba svetlofialová. Balenie 4 g.

6,70 €
167.5 € / 100g

Na sklade 4 ks

Rozpustné farbivo Bramble 10g

Vodou rozpustné farbivo BRAMBLE poskytne vašim dezertům hlboký odtieň zrelých čer

5,10 €
51 € / 100g

Na sklade 5 ks

Jedlá prášková farba aubergine, 7 ml

Jedlá prášková farba aubergine. Balenie 7 ml.

3,60 €
5.1 € / 100ml

Na sklade posledný 1 kus

Prášková farba Jazz Berry

Prašová farba Jazz berry od Edable Art pre jednoduché maľovanie jedlých dekorácií a motívov.

4,00 €
22.2 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Rozpustné farbivo Berry 10g

Vodou rozpustné farbivo BERRY dodá dezertom sýty, prirodzený ovocný odtieň, ktorý pripomína šťavna

5,20 €
52 € / 100g

Na sklade 5 ks

Piesková farba Aubergine

Piesková farba Aubergine od Edible Art pre ľahké maľovanie jedlých dekorácií a motívov.

5,50 €
30.6 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Načítať ďalšie produkty

Ktoré fialové potravinárske farbivo si vybrať?

Gélové a pastové fialové potravinárske farbivo sú univerzálne a veľmi koncentrované – stačí malé množstvo bez zásadnej zmeny konzistencie. Perfektné do maslových krémov, fondánu, modelovacích hmôt, royal icingu, polev a cien.

Tekuté fialové potravinárske farbivo sa ľahko dávkuje a dobre sa mieša v redších zmesiach, ideálne do ciest, polev alebo dezertných zmesí. Pre intenzívnejší odtieň siahnite po gélovej alebo pastovej verzii.

Práškové fialové farbivo je skvelé na tieňovanie cukrových kvetov, figúrok a fondánových dekorácií – vytvoríte s ním jemné prechody a zvýrazníte detaily bez pridávania tekutiny.

Fialové farbivo do čokolády

Na obarvenie čokolády, kakaového masla alebo tukovej polevy použite farbivo určené do tukových zmesí. Špeciálne tukové fialové potravinárske farbivo je ideálne na praliny, čokoládové dekorácie, cake pops alebo farebné tabule čokolády.

Bežné vodné farbivá nemusia byť do čokolády vhodné, preto sa riaďte odporúčaniami výrobcu.

Od levanduľovej po tmavofialovú

Fialová ponúka širokú škálu odtieňov. Malé množstvo farbiva v bielom základe dá svetlofialovú alebo levanduľovú, vyššia koncentrácia zas vytvorí ametystovú, slivkovú alebo tmavofialovú.

Výsledný tón ovplyvňuje aj pôvodná farba hmoty – najsvetlejšie pastely dosiahnete v bielom alebo veľmi svetlom základe. Pri žltkavom kréme sa odtieň môže mierne posunúť, preto farbu najprv otestujte na malom množstve.

Farbivo pridávajte postupne – pri koncentrovaných cukrárskych farbách môže aj veľmi malé množstvo výrazne zmeniť tón.

Ako namiešať vlastný odtieň fialovej?

Fialovú možno získať kombináciou červeného a modrého potravinárskeho farbiva. Pomery rozhodujú o výslednom odtieni.

Viac modrej prinesie chladnejší fialový tón, viac červenej alebo ružovej posunie farbu k teplejšej slivkovej či purpurovej. Pridaním bieleho základu dosiahnete levanduľové alebo pastelové odtiene.

Pre hlbšiu tmavofialovú môžete pridať malé množstvo čierneho farbiva, ale pracujte s ním opatrne – rýchlo ztmavne výsledok.

Fialová farba na torty, cupcakes a makrónky

Fialové farbivo na tortu je vhodné na narodeninové, svadobné aj detské torty. Skvele sa hodí ku kvetinovým motívom, jednorožcom, dúhovým tortám, galaxiám alebo dezertom inšpirovaným levanduľou.

Fialová výborne funguje aj na makrónkach, cupcakes, pusinkách, donutoch, polevách a zdobených sušienkach. Kombináciou odtieňov vytvoríte pekné ombré od svetlej levandule po sýtu tmavofialovú.

S elegantným výsledkom pomôže spojenie fialovej s bielou, zlatou alebo striebornou; s ružovou, modrou alebo tyrkysovou zas vzniknú hravejšie dekorácie.

Pri výbere konkrétneho fialového potravinárskeho farbiva vždy skontrolujte odporúčané použitie výrobcu – produkty sa líšia koncentráciou, zložením a vhodnosťou pre rôzne cukrárske techniky.

Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.