Chceš dezertu dodať pomarančový nádych, jemnú sladkosť a výraznú farbu bez zložitého dochucovania? Pomerančové Callets Callebaut 200 g sú aromatizované cukrárske callets na báze kakaového masla, ideálne pre moderné cukrárske výtvory. Majú sviežu ovocnú chuť, intenzívnu oranžovú farbu a hladkú konzistenciu, vďaka ktorej sa ľahko zapracúvajú do krémov, náplní, mousse aj dekorácií.
Použiješ ich pri výrobe pralín, ganache, mousse, krémov, čokoládových tabuliek, polev, lízatok, dezertných pohárov aj hravých dekorácií na torty a cupcakes. Skvele sa dopĺňajú s horkou i mliečnou čokoládou, vanilkou, karamelom, orechmi, malinami, mangom aj ostatnými citrusmi. Pomarančová chuť jednoducho ozvláštni klasické recepty a vniesie do nich svieži ovocný tón.
Produkt je cukrovinka na báze kakaového masla, nie klasická čokoláda. Obsahuje 29 % kakaového masla, sušené plnotučné mlieko, prírodné arómy a prírodnú vanilku. Callebaut spolupracuje s programom Cocoa Horizons, ktorý podporuje udržateľné pestovanie kakaa a lepšie podmienky pre farmárov. Praktické 200 g balenie je ideálne pre domáce pečenie, experimentovanie s novými príchuťami aj menšiu cukrársku výrobu.
Hlavné výhody produktu:
Balenie obsahuje: 200 g
Cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, emulgátor sójový lecitín, prírodná pomarančová aróma, farbivo beta-apo-8-karotenal, prírodná vanilková aróma; obsah kakaovej sušiny minimálne 29 %
| Alergény | arašidy, mlieko, sezam, orechy, sója |
| Energetická hodnota kJ | 2370 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 566,3 kcal |
| Tuk | 35,4 g |
| - z toho nasýtených | 21,3 g |
| Sacharidy | 55,5 g |
| - z toho cukry | 55,1 g |
| Bielkoviny | 6,1 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,22 g |
Belgicko
| Farba | oranžová |
| Kategória: | Farebné, tukové a ochutené polevy |
| Výrobca | Cake Masters |
| EAN | 4250712309328 |
| Kód produktu | 10932 |