Táto ružová ganache zaujme sviežimi tónmi lesného ovocia a ľahkou kyslosťou, ktorú prirodzene prinášajú kakaové bôby Ruby.
Táto ružová ganache ponúka svieže tóny lesného ovocia a jemne kyslastú chuť vyplývajúcu z prírodných vlastností kakaových bôbov Ruby. Dodá moderným cukrárskym výrobkom jedinečný chuťový i vizuálny rozmer. Je pripravená na okamžité použitie — vhodná ako náplň, poleva aj na výrobu pralín.
Balenie obsahuje: 500 g
cukor, rastlinný olej (palmový, shea), sušené odstredené mlieko, ruby kakaová hmota (3%), sušená smotana, regulátor kyselosti kyselina citrónová, emulgátor slnečnicový lecitín, prírodná aróma
| Alergény | mlieko, sója |
| Energetická hodnota kJ | 2550 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 609,3 kcal |
| Tuk | 44 g |
| - z toho nasýtených | 20 g |
| Sacharidy | 49 g |
| - z toho cukry | 48 g |
| Bielkoviny | 4,5 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,16 g |
EÚ
| Farba | Červená |
| Kategória: | Náplne do makróniek |
| Plnky do praliniek | |
| Ganache | |
| Výrobca | Bakels |
| EAN | 5999578440538 |
| Kód produktu | DR-SA5379 |