Loading...

Bakels Biela ganache s vanilkovou príchuťou (0,5 kg)

Táto biela ganache spája krémovú mliečnu chuť s jemnými tónmi vanilky a vytvára tak dokonale vyvážený základ pre široké využitie v cukrárenstve.
Na sklade 4 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete hlídať cenu a dostupnosť?
Začať strážiť

Tento biely ganáš spája krémovú mliekovú chuť s jemnými tónmi vanilky a vytvára tak dokonale vyvážený základ pre široké využitie v cukrárstve. Je pripravená na okamžité použitie – ako náplň alebo poleva pre rôzne druhy dezertov, rovnako aj pre výrobu pralín.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 500 g

Zloženie produktu

rastlinný olej (palmový, shea), cukor, sušené odstredené mlieko, sušená smotana, emulgátor slnečnicový lecitín, vanilín, aróma

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2550 kJ
Energetická hodnota kcal 609,3 kcal
Tuk 45 g
    - z toho nasýtených 20 g
Sacharidy 48 g
    - z toho cukry 48 g
Bielkoviny 4,5 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,17 g

Krajina pôvodu

Ďalšie informácie

Farba biela
Výrobná spoločnosť
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Technické parametre

Kategória: Náplne do praliniek
Náplne do makróniek
Ghana – ganáš
Výrobca dortis
EAN 5999578440545
Kód produktu DR-SA5375

Potrebujete formu na pralinky?

Forma na čokoládu

Profesionálna polykarbonátová forma na čokoládu. Rozmery čokolády 30 x 15 mm.

11,90 €

Na sklade posledné 3 kusy

Forma na čokoládu čtverec 20x12x2 cm

Čokoládová forma štvorca 20 x 12 x 2 cm pre jednoduché a rýchle vytváranie čokoládových dekorácií či

11,90 €

Na sklade > 5 ks

Profesionálny polykarbonátový set na pralinky Quadro 24x8,9 ml 1,5x2,5x2,5 cm

Profesionálna polykarbonátová sada na pralinky Quadro. Rozmery: 24x8,9 ml 1,5x2,5x2,5 cm.

32,10 €

Na sklade posledné 2 kusy

Silikónová forma na čokoládu MOOD

Forma na 12 bonbónov v tvare náladových panáčikov. Objem 96 ml.

8,80 €

Na sklade 4 ks

Silicone mold for chocolate – Easter animals

Kvalitná silikónová forma na 12 čokoládových zvieratiek. Rozmer formy: 10,7×21,5 cm.

5,40 €

Na sklade 5 ks

Polykarbonátová forma na pralinky Architecture - Cross

Polykarbonátová forma na výrobu pralín Cross.

19,40 €

Na sklade posledné 2 kusy