Zosilňovač Liana, káva. Balenie 100 g.
Stabilizátor šľahačkových krémov s kávovou arómou na prípravu dezertov, pohárov, zákuskov a tort. Dávkovanie: 100 g stabilizátora + 0,250 l vlažnej vody + 0,5 l rastlinnej šľahačky 100 g stabilizátora + 0,05 l vlažnej vody + 0,5 l živočíšnej šľahačky Návod na použitie: Stabilizátor rozpustíme vo vode alebo v mlieku. Ihneď elektrickým mixérom vmiešame do polovične vyšľahanej šľahačky a došľaháme do požadovanej konzistencie. Pri živočíšnej šľahačke šľaháme veľmi krátko, aby sa neprešľahala. Podľa chuti môžeme dosladiť a pridať ovocie. Ihneď použijeme podľa receptu do foriem alebo na pripravený korpus. Necháme 1–2 hodiny stabilizovať v chladničke.
Balenie obsahuje: 100 g
cukor, dextróza, modifikovaný škrob (E1414), bravčová želatína, aróma, amoniakový karamel, pražená káva 1 %
| Energetická hodnota kJ | 1679 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 401,2 kcal |
| Tuk | < 0,5 g |
| - z toho nasýtených | < 0,1 g |
| Sacharidy | 92 g |
| - z toho cukry | 81 g |
| Bielkoviny | 4,9 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,05 g |
Slovensko
| Kategória: | Stužovadlá šľahačky |
| Výrobca | Liana |
| EAN | 8585001202209 |
| Kód produktu | L8595 |