Zrkadlová glazúra je chutný a efektný spôsob, ako ozdobiť penové a jednoporcové torty, ktoré sa ihneď po pripravení a zostavení zmrazia. Formujeme ich v silikónových formách – vďaka tomu zostáva po vybratí povrch dokonale hladký a po preliatí zrkadlovou glazúrou vyzerajú nádherne. Dezert alebo torta sa pokryje tenkou vrstvou polevy, ktorá nie je tvrdá a úplne neztuhne – vďaka želatíne však zostáva pružná a dobre priľne k povrchu.
Balenie obsahuje: 260 g
Voda, cukor, glukózový sirup, rastlinné oleje a tuky (olej z palmových jadier, karité maslo, palmový olej), sušené odstredené mlieko, olej (slnečnicový), želatína, farbivá: E 133 (brilantná modrá FCF); kyselina citrónová, vanilín, emulgátor: E322 (slnečnicový lecitín), sorbát draselný.
| Alergény | mlieko |
| Energetická hodnota kJ | 1285 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 307 kcal |
| Tuk | 9,8 g |
| - z toho nasýtených | 6,2 g |
| Sacharidy | 52,5 g |
| - z toho cukry | 42,7 g |
| Bielkoviny | 1,8 g |
Nemecko
| Farba | Modrá |
| Kategória: | Zrkadlové polevy – mirrorglass |
| Výrobca | Cake Masters |
| EAN | 4250712337710 |
| Kód produktu | 13771 |