+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Kvapky tmavej 250 g
2,50 €
1 € / 100g
Tmavé čokoládové kapky sú perfektnej voľby pre milovníkov elegantných dezertov a pečiva s rafinovaným nádychem. Dodávajú sa v praktických pastilkách, ktoré sa ľahko rozpúšťajú, dávkujú a miešajú, čo z nich činí vynikajúcu voľbu pre profesionály aj domestích cukrárov. Ich výnimočne hladká konzistencia a krémová mliečna chuť potešia každého milovníka čokolády. Je to tiež perfektná čokoláda do fondue a fontán, čo vám umožní vytvárať veľkolepé dezerty pre zvláštne príležitosti. Čokoládové kapky – vlastnosti: Čokoládové kapky – použitie: k rozpúšťaniu v čokoládových fontánach a fondue ako poleva na dorty, koláče a muffiny na dekorácie a náplne do pralínok a čokolád ako prísada do čokoládových omáčok a pĕní pre priamu konzumáciu
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 250 g
Zloženie produktu
cukor, plne hydrogénovaný palmojadrový tuk, kakaový prášok [16 %] so zníženým obsahom tuku, emulgátor (E322 slnečnicový lecitín), aróma (vanilín).
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2280 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 544,8 kcal |
| Tuk | 34 g |
| - z toho nasýtených | 33 g |
| Sacharidy | 54 g |
| - z toho cukry | 52 g |
| Bielkoviny | 3,7 g |
| Vláknina | 5 g |
| Soľ | 0,01 g |
Krajina pôvodu
Taliansko
Ďalšie informácie
| Farba | hnedá |
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Technické parametre
| Kategória: | Hořká čokoláda |
| Výrobca | Master Martini |
| EAN | 8594001214679 |
| Kód produktu | 0900211 |
Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie
Dávkovač čokolády
24,80 €
Náhradná tryska s priemerom 4 mm
8,60 €
Sada vidličiek na výrobu čokoládových bonbónov – 3 ks
8,80 €
Acetátová fólia 10 ks 60x40 cm na semifredo a čokoládu
9,50 €
Lyžičky na zdobenie s čokoládou
2,40 €
Temperovací prístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8 l
402,90 €
Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu
Transfer fólie 40x25 cm citróny
2,80 €
Preniesť fóliu 40x25 cm Envoutant červená
2,80 €
Transfer fólie 40x25 cm Illusions
2,80 €
Bombasei transfer fólie Nevädze 36,5 x 25 cm
2,70 €
Prenos fólie 40x25 cm Alveoly
2,80 €
Transfer fólie 40x25 cm Tempete
2,80 €
Recenzia
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
