Spoločnosť založila mladá žena, ktorá začínala výrobou sladkých lahôdok pre priateľov a rodinu. Postupom času z nej vybudovala rodinný podnik a začali napríklad učiť študentov a dokonca cestovali po svete, aby učili umenie koláča. Takmer rok skúmali ingrediencie, testovali recepty, aby vyrobili to, čo je dnes Sweet Sticks Edible Art Cake Decorating Paint.