Zmiešané makrónky 500g

S touto zmesou si vždy zaručene pripravíte dokonalé makrónky, ktoré potom stačí naplniť krémom. Zmes nalejte do veľkej misy a pridajte 120 g vaječných bielkov. Šľahajte približne 3/4 minúty v kuchynskom robote alebo ručným šľahačom. Zmes je biela, takže ju môžete zafarbiť gélovými farbami a vytvoriť tak rôzne farebné makrónky. Zmesou naplňte cukrárske vrecko a vytlačte kolieska na plech vyložený papierom na pečenie. Na uľahčenie práce môžete použiť špeciálny podnos na makrónky. Makrónky nechajte hodinu odpočívať. Potom ich vložte do predhriatej rúry na 12 - 13 minút (horúci vzduch pri 130 °C, bežná rúra pri 140 °C). cukor, ryžový škrob, mandľová múka, modifikovaný škrob, kukuričný škrob, sušené vaječné bielky, mliečne bielkoviny, farbivo E171, aróma, regulátor kyslosti E575. Obsahuje vajcia, mlieko a mandle. Môže obsahovať stopy sóje a iných orechov.