Monna Lisa sladená rastlinná UHT smotana na šľahanie 29 % 1 l je stabilný šľahačkový krém, ideálny na pevné tortové dekorácie, ruže, kvety a precízne zdobenie dezertov.
Odporúčame osobný odber v predajni. Na želanie zákazníka tovar odosielame aj zásielkovo, avšak nemôžeme zaručiť, že pri preprave nedôjde k jeho poškodeniu či znehodnoteniu. Odosielame teda na vlastné riziko zákazníka. Ak si objednáš viac ako 2 kusy, objednávka musí byť zaplatená vopred – na dobierku neodosielame.
Ak chceš vytvoriť ostré, pevné a tvarovo stálé zdobenie, Monna Lisa sladký rastlinný UHT krém 29 % ti prácu výrazne uľahčí. Po vychladení a našľahaní získaš jemný, leskle biely krém s pevnou štruktúrou, ideálny na dekorovanie tort, cukroviniek, cupcakes, pohárov, zmrzliny aj mrazených dezertov.
Monna Lisa je rastlinný krém na šľahanie, nie smotana ani produkt zo živočíšnej smotany. Je už sladený, takže ho môžeš použiť okamžite bez ďalšieho dosladzovania. Vďaka vysokej stabilite sa hodí aj na modelované krémové dekorácie — ruže, kvety, bordúry či precízne detaily vytvárané cukrárskymi špičkami. Krém má jemnú vanilkovú chuť a dá sa podľa potreby dofarbiť alebo dochutiť kakaom, ovocnou pastou, kávou, čokoládou či cukrárskymi arómami.
Pred použitím krém dôkladne vychlaď, ideálne na 2–5 °C, a potom šľahaj do požadovanej pevnosti. Na dekorácie ho našľahaj pevnejšie, aby držal ostré línie aj pri náročnejšom zdobení. Praktické balenie 1 l je vhodné na domáce pečenie, do cukrárstva aj do prevádzok, kde je dôležitý stabilný výsledok, čisté zdobenie a jednoduchá práca s cukrárskym vreckom.
Hlavné výhody:
Balenie obsahuje: 1 l
voda, plne hydrogenovaný rastlinný olej a tuky 28 % (palmojadrový, repkový, slnečnicový, kukuričný a sójový), cukor, stabilizátory (E420ii, E464, E340ii, E412, E415), emulgátory (E481, E471, E475), soľ, aróma
| Alergény | sója |
| Energetická hodnota kJ | 1356 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 324 kcal |
| Tuk | 29 g |
| - z toho nasýtených | 28 g |
| Sacharidy | 18 g |
| - z toho cukry | 15 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0,2 g |
Taliansko
| Farba | Biela |
| Kategória: | Šľahačka |
| Šľahačka | |
| Výrobca | Master Martini |
| EAN | 8003180904993 |
| Kód produktu | DR-5509 |