Potahovací hmota fialová 250 g

Cukrová pasta má krásnou fialovou farbu a lahodnú vanilkovú príchuť. Ideálna na zakrytie torty a vykrajovanie tvarov. Pred použitím dobre prehneme a vyvaľáme na tenkú vrstvu práškového cukru. Cukrovú pastu môžete tiež použiť na modelovanie alebo tvary a vzory. Vhodná tiež na zafarbenie potravinárskym farbivom. Na dosiahnutie najlepších výsledkov nechajte fondán po obarvení jednu hodinu odpočívať ( prikrytý). Pred ďalším spracovaním cukrovú pastu znovu prehneme. Na pokrytie okrúhleho tortu s priemerom 20 cm budete potrebovať približne 500 g fondánu. Cukrová pasta FunCakes s lahodnou vanilkovou príchuťou, veľmi pružná, hladká a ľahko sa používa vďaka svojej jemnej štruktúre. Fondán je mäkký, poddajný a po spracovaní úplne vytvrdne. Cukrová pasta FunCakes je vďaka svojmu saténovému prevedeniu perfektná na potiahnutie tortu. Chcete-li z fondánu vykrajovať tvary, máte istotu, že získate čisté a ostré výrezy. Cukrová pasta je vhodná aj na tvorbu dekorácií, ľahko modelujete alebo vytvárate rôzne tvary a vzory. Obsah: 250 gramov. Skladovanie: skladujte v suchu a tme, 15°C – 20°C. Príprava: Pre čo najlepší výsledok nasledujúci postup: Nechajte cukrovú pastu zohriať na izbovú teplotu. Cukrovú pastu dôkladne hnieme, kým nebude hladká a pružná. Pracovnú plochu poprášte troškou práškového cukru a váľčekom vyvaľajte fondán do rovnomerného tvaru (hrúbka 2-3 mm). Otočte cukrovú pastu o štvrť, aby sa nepľepila. Sú pri vyvalovaní fondánu na okrajoch stále vidieť drobné praskliny? Znovu dôkladne hnieme, kým nie sú okraje pri vyvalovaní hladké. Potom je cukrová pasta pripravená na použitie.