Vodou rozpustné farbivo BRAMBLE poskytne vašim dezertům hlboký odtieň zrelých černíc – elegantný fialovo-bordový tón, ktorý dodá cukrárskym výtvorom luxusný a moderný vzhľad.
Vodu rozpustné farbivo BRAMBLE je intenzívny bobuľový odtieň inšpirovaný farbou zrelých čučoriedok. Jeho výrazný fialovo-bordový tón pôsobí prirodzene a noblesne, čím dodáva dezertom elegantný a moderný vzhľad. Ideálna voľba pre cukrárov, ktorí chcú svojim tortám, krémom či polevám vdýchnuť hĺbku, štýl a nádych luxusu.
Vďaka vodu rozpustnej receptúre sa farbivo ľahko používa a zaručuje rovnomerné, sýte sfarbenie bez hrudiek a oddelovania, aj pri minimálnej dávke. Stačí ho rozpustiť v malej časti tekutiny a postupne pridávať, kým nedosiahnete požadovanú intenzitu farby. Farbivo je vysoce koncentrované, čo z neho robí ekonomickú voľbu pre každodenné profesionálne aj domáce použitie.
BRAMBLE sa výborne hodí pre cukrové polevy, krémy, želé, marmelády, cestá, nápoje a sirupy. Jeho hlboký odtieň čučoriedok vnáša do každého dezertu pocit bohatstva a vytíženého štýlu. Prírodná elegancia farby BRAMBLE premení vaše výtvory v skutočné umelecké diela plné chuti a vizuálnej dokonalosti.
Zloženie: E122, E151
Balenie obsahuje: 10 g
E122, E151
Ukrajina
| Farba | hnedá |
| Kategória: | Prachová farba fialová |
| Výrobca | La tarte |
| EAN | 2700001305842 |
| Kód produktu | V-169 |