Kráľovská glazúra na zdobenie perníkov aj potiahnutých tort. Zmes naplňte do cukrárskych vreciek alebo ju použite ako polevu.
Postup prípravy dodržujte podľa odporúčania. Po vyšľahaní by mala vytvárať tuhé kopčeky. Ak je glazúra príliš hustá, pridajte lyžičku vody a prešľahajte. Pripravenú Royal Icing môžete skladovať až 5 dní vo vzduchotesnom obale pri izbovej teplote; pred každým použitím ju premiešajte.
Cukor, sušený vaječný bielok, protihrudkujúca látka (E551), okysľovač (E330), stabilizátor (E415) a penidlo (E1505).
| Alergény | mlieko |
Španielsko
| Kategória: | Cukrárske zmesi |
| Veľká noc | |
| Zdobenie veľkonočných perníkov | |
| Zdobenie medovnikov | |
| Výrobca | Kelmy |