Poťahovacia hmota 100 g rôzne farby

Kvalitná cukrárska poťahovacia hmota s vynikajúcou konzistenciou. Veľmi dobre sa s ňou pracuje, povrch potiahnutých tort, rolád a podobných múčnikov má dokonale hladký vzhľad. Hmota je pružná, netrhá sa a môžete ju vyvaľkať na veľmi tenký plát. Má jemnú vanilkovú chuť.
Poťahovacie hmoty Kelmy slúžia primárne na poťahovanie tort, ale môžete s nimi aj modelovať. Vymodelované ozdoby nechajte dlhšie vyschnúť. Zo 100 g hmoty rozvaľkáte plát veľký cca 18 × 10 cm. Hmota je bezlepková.
Pred použitím je potrebné poťahovacie hmoty dôkladne prepracovať pri izbovej teplote približne 22 °C – potom sú ideálne vláčne a hladké. Najlepšie sa rozvaľkávajú medzi potravinárskymi fóliami, na podsypanie je vhodný špeciálny podsypový cukor, prípadne zemiakový škrob.
V ponuke je mnoho farebných odtieňov, ktoré navyše môžete kombinovať a získať nové farby.