Profesionálna biela potahovacia hmota je vysoko kvalitná, jemná a dokonale pružná, ideálna na potahovanie tort, cupcakeov aj tvorbu detailných dekorácií. Vďaka svojej konzistencii sa ľahko hnetie, váli a prenáša na tortu bez praskania. Po spracovaní zatuhne a udrží ostré hrany aj čisté tvary, čo oceníte pri potahovaní väčších tort a pri detailnom modelovaní. Má jemnú vanilkovú chuť a krásny snehobiely odtieň, ktorý je perfektný ako základ pre svadobné torty, slávnostné príležitosti alebo ako podklad pre farbenie.
Použitie:
Nechajte hmotu dosiahnuť izbovú teplotu, dôkladne ju prehniesť a rozvaľkať na hrúbku 2–3 mm. Potom preneste na tortu alebo vytvárajte ozdoby. Pre modelovanie detailných tvarov môžete pridať malé množstvo CMC (tylko prášok).
Balenie obsahuje: 1 kg
cukor, rastlinné tuky (palmojádrový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo glycerol (E422), emulgátor (E471), zahusťovadlá (E415, E466), prírodné aróma, kyselina citrónová (E330), konzervant (E200).
| Alergény | orechy |
| Energetická hodnota kJ | 1685 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 402,6 kcal |
| Tuk | 6,7 g |
| - z toho nasýtených | 4,6 g |
| Sacharidy | 85,2 g |
| - z toho cukry | 82,8 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0,1 g |
Holandsko
| Farba | biela |
| Kategória: | Biela poťahovacia hmota |
| Poťahovacia hmota 1 kg | |
| Výrobca | FunCakes |
| EAN | 8720143515095 |
| Kód produktu | f20500 |