Potahová hmota K2 na torty 1 kg čierna

Kvalitná maďarská potahovacia hmota s intenzívnou čiernou farbou a jemnou mandľovou arómou. Vhodná na potahovanie všetkých druhov tort, nie je určená na modelovanie figúrok a ruží. Má výborné vlastnosti a je pripravená na okamžité použitie. Nižšie nájdete postup spracovania potahovacej/modelovacej hmoty: 1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Kontrola tvrdosti stlačením zabaleného sáčku nie je spoľahlivá – v obale pôsobí hmota tvrdšia. 2) Hmotu treba premiesiť v rukách, aby zmäkla. Doba miesenia závisí od značky/výrobcu: - Hmota značky Kelmy – veľmi poddajná, stačí miesiť desiatky sekúnd (cca do 1 minúty). - Hmota značky SmartFlex – veľmi tuhá, vyžaduje miesenie cca 20–25 minút. - Ostatné hmoty sa zvyčajne pohybujú medzi týmito hodnotami. 3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäknutie hmoty použiť vodu, zahrievať vo vodnom kúpeli či v mikrovlnnej rúre. Použitím ktoréhokoľvek z týchto spôsobov dôjde k znehodnoteniu hmoty!

Zloženie: voda, práškový cukor, glukózový sirup, agar-agar E406, rastlinný tuk, konzervačný prostriedok kaliumsorban E202, farbivo E171, mandľová aróma. Výživové údaje na 100 g výrobku: energia 1853 kJ, 438,9 kcal, tuky 9,93 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 8,94 g), sacharidy 87,29 g (z toho cukry 64,2 g), vláknina <0,40 g, bielkoviny <0,10 g, soľ (sodík×2,5) 0,00825 mg.