Ovocné pyré 100 % čučoriedka 0,5 l

Hľadáte 100 % ovocné pyré, ktoré je pasterizované a neobsahuje žiadne chemické prísady ani umelé sladidlá? Presne také nájdete u nás.


Ovocné pyré sa hodí vždy. V cukrárstve sa čoraz častejšie používa v rôznych receptoch. Pri príprave ovocnej náplne, penového zákusku (mousse cake), ovocnej ganache, zmrzliny alebo sorbetu, ovocných želé cukríkov či ovocného vložku do torty — pyré sa vám perfektne zíde.

Hotové pyré výrazne uľahčí prácu. Stopercentne nahradí čerstvé ovocie, ktoré by sa ešte muselo spracovať, aby sa dosiahol rovnaký výsledok. Naše trvanlivé pyré je pripravené na okamžité použitie — dávkovanie a intenzitu príchute prispôsobíte podľa receptu. Pyré sa hodí nielen do cukrárstva, ale aj ako zdravá desiata alebo do koktailov, shakeov, smoothie či kaší. Môžete ho konzumovať aj samostatne. Odporúčame podávať chladené.

Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 7 dní.

Vyskúšajte jahodovú ganáž: zohrievajte 120 ml smotany, pridajte 270 g bielej čokolády, 27 g jahodového pyré a šťavu z jedného citróna. Miešajte do spojenia. Nechajte stuhnúť do druhého dňa a jahodová ganáž je pripravená.