Oválna mikroperforovaná forma 10 × 6 × 2 cm zabezpečí dokonalé tartaletky s rovnomerne prepečenými, chrumkavými okrajmi.
Chceš pripraviť elegantné oválne tartaletky ako z vitríny profesionálnej cukrárne? Mikroperforovaná forma z nehrdzavejúcej ocele zaručuje rovnomerné rozloženie tepla pri pečení. Drobné otvory po obvode zlepšujú cirkuláciu horúceho vzduchu, takže cesto prepečie rovnomerne a získa zlatavú, chrumkavú kôrku.
Rozmery 10 × 6 × 2 cm sú ideálne na individuálne dezerty, moderné tartaletky, krehké koláčiky alebo malé slané quiche. Forma nemá dno — stačí ju položiť na pečiaci papier alebo plech a naplniť pripraveným cestom. Pevná nerezová konštrukcia dobre drží tvar a umožňuje opakované použitie.
Mikroperforovaný cukrársky okraj oceníš najmä pri krehkom ceste, kde záleží na presných hranách a rovnomernom upečení. Pri príprave moderných francúzskych tartaletiek dosiahneš s touto formou čistý oválny tvar, ktorý sa krásne doplní krémom, ovocím, ganache alebo čokoládovými dekoráciami.
| Výrobca | Decora |
| EAN | 8024622071424 |
| Kód produktu | 0064070 |