MEC3 je talianska značka z Rimini, ktorá od roku 1984 vyvíja suroviny a polotovary pre cukrársku výrobu a remeselnú zmrzlinu. Spája taliansky cit pre chuť s neustálym vývojom receptúr. Vďaka širokému portfóliu, vlastnému senzorickému výskumu a dôrazu na kontrolu výroby produkty MEC3 používajú cukrári a zmrzlinári po celom svete.
V ponuke nájdeš koncentrované ochucovacie pasty s ovocnými, orechovými aj dezertnými príchuťami – od pistácie, vanilky a lieskovca po mango, malinu či marakuju. S nimi rýchlo ochutíš krémy, náplne, ganache, polevy, cesto, dezerty aj domácu zmrzlinu a vždy dosiahneš výraznú, opakovateľnú chuť. Sortiment dopĺňajú ovocné zrkadlové glazúry, ktoré dodajú tortám a zákuskom chuť, farbu a elegantný lesk. MEC3 oceníš doma i v profesionálnej prevádzke, keď potrebuješ spoľahlivý výsledok bez zdĺhavej prípravy.