Loading...

Maková plnka

Maková náplň je jedným z najikonickejších prvkov českého, moravského i slovenského cukrářiny. Nezaměnitelná chuť, sametová textura a bohaté aróma dělajú z máku surovinu, ktorá zostáva po generácie pevnou súčasťou receptárov našich babičiek. Ať už pripravujete makovú náplň do bucht, makovú nádivku do závinov, tradičné frgály alebo luxusné moderné dezerty, vždy je to práve mák, kto dodá dezertu charakter, hĺbku a vôňu domova.

Srdce každého poctivého koláča - Tradičná chuť, ktorá nikdy nestarne


Filtrovať produkty
Počet produktov: 3

Maková plnka 1 kg

Maková náplň Komplet je vyrobená výlučne z českého potravinárskeho maku. Obsah balenia 1 kg.

7,70 €
0.8 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Varená maková plnka 1 kg

Náplň pre pekárenské a cukrárenské výrobky.

5,40 €
0.5 € / 100g

Na sklade > 10 ks
- 2%
Dr. Oetker Maková náplň, 250 g

Dr. Oetker Maková náplň, 250 g

Maková náplň od Dr. Oetker. Balenie 250 g.
1,90 €
1,90 €
0.8 € / 100g

Nie je na sklade

Prečo si vybrať hotovú makovú náplň?

Výroba vlastnej makovej náplne doma síce môže znieť romanticky, ale je potrebné počítať s tým, že ide o časovo aj technicky náročný proces. Mäkký je nutné najprv namlieť – a ideálne čerstvo – inak zhore. Potom sa musí variť s mliekom alebo vodou, pridať cukor, arómu, zahušťovadlá a koreniny. Každý krok má svoje špecifické nároky na čas, konzistenciu i teplotu.

Práve preto mnoho domácností a profesionálnych cukrárov volí hotovú makovú náplň, ktorá je:


Ušetrite si nielen prácu, ale aj surovinové straty a neistotu výsledku.

 

Ako a kam makovú náplň použiť?

Maková náplň do koláčov a ďalších dezertov je veľmi univerzálna. Môžete ju použiť napríklad pre:


V našej ponuke nájdete hotové makové náplne, ktoré sú pripravené tak, aby ich použitie bolo jednoduché, rýchle a chuťovo dokonalé. Stačí otvoriť a plniť.

 

Zdravotné benefity maku – viac než len chuť

Mák je nielen chuťovo výborný, ale aj nutrične hodnotný. Obsahuje množstvo dôležitých látok, ktoré ocení nielen telo, ale aj myseľ:


Maková náplň tak nie je len sladká kalorická bomba, ale i funkčná surovina, ktorá má svoje miesto v rozumne vyváženej strave.

 

Ako vybrať správnu makovú náplň?

Pri výbere hotovej náplne sa zamerajte na:


 

Recept: Domáca maková náplň krok za krokom

Ak sa rozhodnete pripraviť si domácu makovú náplň, tu je tradičný recept pre skutočné nadšencov:

Ingrediencie:


Postup:


Tip: Ak sa vám nechce mleť mak alebo máte strach zo zhorí, siahnite po hotovej makovej náplni – dnes už existujú produkty, ktoré sú prakticky k nerozeznaniu od domácej varianty.

 

Pre každodenné pečenie aj slávnostné príležitosti

Maková náplň patrí k tým ingredienciám, ktoré dokážu previesť obyčajný koláč do širšej vzpomienky, emócií a poctivých chutí. A či už siahnete po hotovej makovej náplni alebo sa pustíte do vlastnej výroby, výsledok vás odmení nezameniteľnou chuťou.

Maková náplň je vhodná pre každého, kto hľadá kvalitu, tradíciu a srdce v každom sústu. Vyberte si tú svoju – a či ju použijete do bučiek, koláčov alebo závinov – a objavte znovu kúzlo makových dezertov.

Top produkty sa triedia podľa predaja a skladovej dostupnosti, potom sa náhodne pridávajú produkty v zľave a nové produkty.