Fíky lyofilizované 45 g

Sladký lyofilizovaný fíky je perfektná desiata. Zaberie veľmi málo miesta, takže sa bude skvele hodiť na výlet alebo dať do kabelky. Brilantné ako sladidlo do dezertov alebo ovsených vločiek, skvele dochutí aj váš obľúbený čajový nálev. Lyofilizácia nie je nič iné než lyofilizácia zmrazených látok. Ide o primárne zamrazenie produktu na -50 stupňov a následnú sublimáciu vzniknutých ľadových krystalov. Zjednodušene povedané – ľad sa mení priamo na paru, takže dochádza k rýchlemu a kontrolovanému odstráneniu vody. Fíky sú plné živín a ponúkajú rad potenciálnych zdravotných výhod. Podporujú správne trávenie, znižujú riziko srdcových ochorení a pomáhajú kontrolovať hladinu cukru v krvi. Fíky sú obzvlášť bohaté na meď – podieľa sa mimo iné na metabolizme a vitamín B6 – zodpovedný za správne štiepenie bielkovín v strave. Mrazenom sušený fíik je skvelou desiatou pre každého, skvele poslúži aj ako doplnok müsli a zdravá ozdoba dezertov.