Premix pre studenú výrobu baváraku, peny, smotany, parfaitu atď. s príchuťou maliny. Polotovar na bázu šľahačky. Ako používať: zmiešajte s vodou a postupne zapracujte nesladenú šľahačku polotvrdú (struktúra by mala byť tekutejšia). Nalejte kompozíciu do formičiek a nechajte v chladničke aspoň 2 hodiny alebo aspoň 40 minút v mrazničke. Dávkovanie: ztužovač 200 g, 500 ml vody alebo mlieka (o teplote 15-20 stupňov C) a šľahačka 600 g.
Balenie obsahuje: 1 kg
cukor, škrob, živočíšna želatína (hovädzia), jogurtový prášok, dehydrovaný glukózový sirup, sušená srvátka, okysľujúca látka: kyselina mliečna (E270), aróma.
| Alergény | orechy, sója, vajcia |
| Energetická hodnota kJ | 1568 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 374,7 kcal |
| Tuk | 0,1 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 85,5 g |
| - z toho cukry | 84,5 g |
| Bielkoviny | 6,7 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Taliansko
| Kategória: | Stužovadlá šľahačky |
| Výrobca | IRCA |
| EAN | 8033100449761 |
| Kód produktu | 01070506 |