Zmes na penu Lilly bavarois od talianskych značiek Irca. Jedná sa o jahodovú priesvitnú zmesu špeciálne navrhnutú pre penu, bavarois a chlazené dezerty za studena. Môže sa tiež použiť na to, aby sa čerstvá tekutá smotana po vyšľahaní stabilizovala a spevnila. Rýchla a ľahká na použitie za studena, je vynikajúcou náhradou želatínovej fólie. Produkt je mrazuvzdorný a má čistý/priehľadný výsledok. Recept: Zmiešajte 200 gramov prášku Lilly s 300 gramami vody/mlieka a 1 liter smotany. Zmes nalejte do formičiek a nechajte aspoň 2 hodiny chladiť v chladničke alebo 40 minút v mrazáku. Príchuť: Jahoda
Balenie obsahuje: 1 kg
cukor, živočíšna želatína (hovädzia), maltodextrín, sušené jahody, sušený glukózový sirup, regulačné kyseliny: kyselina citrónová (E330) a kyselina mlieková (E270), škrob, farbivo: červená repa, aróma, zahusťovadlo: E401.
| Alergény | mlieko, sója |
| Energetická hodnota kJ | 1575 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 376,3 kcal |
| Tuk | 0,1 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 85,6 g |
| - z toho cukry | 84,6 g |
| Bielkoviny | 6,7 g |
| Vláknina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Taliansko
| Kategória: | Stužovadlá šľahačky |
| Výrobca | IRCA |
| EAN | 8033100449747 |
| Kód produktu | 01070504 |