Kakaové maslo 250 g

Kakaové maslo v hrudkách uľahčuje úpravu konzistencie čokolády a polev, takže sa s nimi pohodlnejšie pracuje pri polievaní tort, namáčaní pralín alebo pri použití v čokoládovej fontáne.

15,90 €
6.4 € / 100g

s vernostným programom ušetríte až 15%

Sledovať dostupnosť

Nie je na sklade

Potrebujete s niečím poradiť?

Spýtať sa

Popis produktu
Recenzia 1
Súvisiace produkty

Keď je čokoláda príliš hustá, zle steká a ťažšie sa s ňou pracuje — povrch pralín nemusí byť tak hladký, ako si želáš. Kakaové maslo 250 g sú čisté zrná kakaového masla určené na úpravu konzistencie čokolády, polevy a couverture. Stačí ich ľahko zahriať a vmiešať do rozpustenej čokolády, kým dosiahne požadovanú tekutosť.

V cukrárstve sa hodí pri výrobe pralín, čokoládových dekorácií, tabuľkovej čokolády, polev, ganache aj pri polievaní tort a zákuskov. Pomôže čokoláde lepšie tiecť, ľahšie obaliť povrch a vytvoriť rovnomernú vrstvu. Je vhodné aj do čokoládových fontán, kde správna tekutosť zaručí plynulý tok.

Zrná sa ľahko dávkujú a rýchlejšie sa rozpúšťajú než väčšie kusy kakaového masla. Pridávaj ich postupne podľa potreby — pri pralinkách pre jemnejší obal, pri polevách pre hladšie stekanie a pri dekoráciách pre lepšiu prácu s hmotou. Praktická surovina pre každého, kto chce mať čokoládu pod kontrolou a dosiahnuť čistejší, krajší výsledok.

Výhody produktu:

čisté kakaové maslo vo forme zŕn
upravuje konzistenciu čokolády a couverture
vhodné na praliny, dekorácie, polevy, torty i zákusky
uľahčuje polievanie, namáčanie a obaľovanie
zlepšuje tok v čokoládových fontánach
zrná sa ľahko dávkujú a rýchlo rozpúšťajú
vyrobené v Nemecku

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

Kakaové maslo, voľné jadierka. Alergény a upozornenia: Môže obsahovať stopy mliečnych výrobkov, lieskové orechy a mandle.

Alergény	orechy

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ	3700 kJ
Energetická hodnota kcal	884,1 kcal
Tuk	100 g
- z toho nasýtených	62 g
Sacharidy	0,1 g
- z toho cukry	0,1 g
Bielkoviny	0,1 g
Vláknina	0 g
Soľ	0,1 g

Krajina pôvodu

Nemecko

Výrobná spoločnosť
Cake-Masters.com
Siemensstr. 24, 49770 Herzlake
info@cake-masters.com
www.cake-masters.com

Technické parametre

Kategória:	Kakaové maslo
Výrobca	Cake Masters
EAN	4250712300622
Kód produktu	10062

Recenzia

100 %

( 1 hodnotenie )

Pridať recenziu

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.