Potahovacia hmota K2 na torty, 5 kg

Kvalitná maďarská potahová hmota s krásnou bielou farbou a jemnou mandľovou arómou. Skvele sa hodí na potiahnutie tort, nie je však určená na modelovanie postavičiek ani ruží. Má vynikajúce spracovateľské vlastnosti a je pripravená na použitie hneď po otvorení. Hmotu je možné farbiť potravinárskymi farbivami. Nižšie nájdete postup spracovania potahovej/modelovacej hmoty: 1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Posúdenie tvrdosti stlačením zabaleného sáčku nie je spoľahlivé – v obale pôsobí hmota tvrdo. 2) Samotnú hmotu je potrebné v rukách dôkladne vymiesiť. Dĺžka hnetenia závisí od značky/výrobcu. Dva príklady: - Hmota značky Kelmy – je veľmi poddajná, stačí hnetenie niekoľko sekúnd (približne do 1 minúty). - Hmota značky SmartFlex – je tvrdšia, vyžaduje hnetenie približne 20–25 minút. - Ostatné hmoty sa zvyčajne pohybujú medzi týmito prípadmi. 3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäknutie hmoty použiť vodu, rozohrievanie vo vodnom kúpeli ani mikrovlnnú rúru. Použitie týchto metód poškodí hmotu!