Formovače na okvetné lístky, celé kvety či stonky patria medzi základné pomôcky každého cukrára. Sú v rôznych veľkostiach a tvaroch a pomôžu vašim kvetom z jedlých hmôt pôsobiť prirodzene. Materiál formovača vysychá a zachová si požadovaný tvar. Formovače sú vyrobené z pevného, odolného materiálu, takže ich môžete používať opakovane. Jednoducho ich umyjete pod tečúcou vodou. Na prípravu kvetov je najvhodnejšia modelovacia hmota, ideálne gumpaste.