Erythritol stolné sladidlo - Natural 500 g

Aktívny životný štýl a dodržiavanie zdravej stravy sa stávajú zvykom pre stále viac ľudí. Celé potraviny vo vašom každodennom jedálnom lístku nielen pomáhajú udržiavať zdravú váhu, ale predovšetkým zlepšujú vašu pohodu a prispievajú k podpore telesných funkcií. Jednou zo živín, ktorú vynechanie z vášho jedálnička môže pozitívne ovplyvniť vaše zdravie a náladu, je biely cukor. Navzdory svojej sladkej chuti vedie nadmerná konzumácia cukru k obezite, vzniku rakoviny, metabolickým poruchám a zubnému kazu. Alternatívou je stále cennejší erythritol, veľmi zdravé sladidlo. Erytritol – čo to je? Biely cukor je v súčasnosti považovaný za látku, ktorá prispieva k rozvoju civilizačných ochorení. Jeho chronická a nadmerná konzumácia navyše vedie k zhoršenej pohode, ospalosti a zvýšenému priberaniu na váhe. Tradičný cukor tiež vedie k zvýšeniu hladiny cukru v krvi, čo môže viesť k hyperglykémii neboli nadbytku cukrov. Záujem spoločnosti o vyváženú stravu vedie stále viac ľudí k úplnému vyhýbaniu sa bielemu cukru. Najčastejšie je nahrádzaný alternatívami a jednou z najzdravších alternatív je erythritol. Čo je erythritol? Tiež známy ako erytritol, je to sladidlo s veľmi nízkym glykemickým indexom. Podobá sa tradičnému cukru a prejavuje sa ako biele čiastočky tvaru mikroskopických kryštálov. Je erythritol zdravý? Je zdravý a bezpečný? Erytritol je látka, ktorú Svetová zdravotnícka organizácia uznala za úplne bezpečnú pre človeka. Toto sladidlo sa vyznačuje nízkou energetickou hodnotou, čo z neho činí obľúbenú alternatívu k bielemu cukru. Môže sa pochváliť sladkou dochuťou, ktorá dokonale napodobuje tradičný cukor. Jeho výhodou je, že neovplyvňuje hladinu glukózy v krvi, čo môže viesť k systémovým ochoreniam alebo k zhoršeniu pohody. Erytritol má navyše vlastnosti podporujúce zdravie. Má antioxidačné vlastnosti, ktoré účinne bojujú proti voľným radikálom zodpovedným za starnutie. Navyše znižuje riziko zubného kazu tým, že inhibuje fermentáciu cukrov baktériami zodpovednými za zubné kazy. Je teda zdravý? Áno, ale má svoje vedľajšie účinky, najmä vo veľkom množstve.