Dr. Oetker Cheesecake (490 g) DO0067 koláč

Dr.Oetker vyvinul Cheesecake podľa českej či slovenskej chuti a zvyklostí tak, aby gazdinky s čo najmenšou námahou vyčarili koláč, ktorý sa určite podarí a bude chutiť celej rodine. Recept so zmesou Dr.Oetker Cheesecake je veľmi jednoduchý. Balenie obsahuje: 330 g zmesi na cesto, 160 g zmesi na náplň; K tomu pridáte: Na cesto - 180 g masla alebo margarínu. Na náplň - 500 g polotučného tvarohu, 300 ml polotučného mlieka, 3 vajcia (veľkosť M). Príprava: Obsah vrecúška so zmesou na prípravu cesta vysypeme do misy alebo na pracovnú dosku. Pridáme maslo alebo margarín a ručne vypracujeme dohladka. Cesto nanesieme do vymazanej formy (26 cm). Pritlačíme ku dnu formy aj po okrajoch tak, aby sme vytvorili okraj vysoký asi 3 cm. Cesto vidličkou na niekoľkých miestach poprepichujeme. Na prípravu náplne zmiešame obsah vrecúška so zmesou na náplň s tvarohom, mliekom a vajcami. Metličkou vymiešame dohladka a nalejeme na cesto. Dáme piecť na 80-90 minút (elektrická rúra 160 °C, teplovzdušná rúra 150 °C, plynová rúra stredný stupeň). Počas pečenia rúru zbytočne neotvárajte. Po upečení necháme cheesecake úplne vychladnúť.