Digitálny cukrársky teplomer — vareška

Pri temperovaní čokolády, príprave ganache, krémov alebo horúcich polev je presná teplota kľúčová. Digitálny teplomer so stierkou YH-94A kombinuje dve užitočné cukrárske pomôcky v jednom — miešaciu stierku s dlhou nerezovou sondou a presný teplomer. Môžeš tak zmes pohodlne premiešať a zároveň sledovať aktuálnu teplotu na prehľadnom LCD displeji bez prelievania a zbytočného špinenia ďalšieho riadu.

Teplomer meria v širokom rozsahu -50 až 300 °C / -58 až 572 °F, takže ho využiješ nielen pri práci s čokoládou a krémami, ale aj pri príprave karamelu, sirupov alebo iných horúcich i studených zmesí. Zobrazenie s rozlíšením 0,1 °C zabezpečí presnosť potrebnú pre cukrárske recepty. Funkcia HOLD podrží nameranú hodnotu na displeji, prepínanie medzi °C a °F uľahčí prácu so zahraničnými receptami a automatické vypnutie po 40 minútach šetrí batériu.

Dlhá integrovaná nerezová sonda je súčasťou stierky, takže pri miešaní sníma teplotu priamo v zmesi. Telo je z ABS plastu, celkový rozmer je 70 × 320 mm a napájanie zabezpečuje 1× 1,5V gombíková batéria. Praktický pomocník pre každého, kto chce mať sladké recepty pod kontrolou bez spoliehania sa „od oka“.

Výhody produktu:

• stierka a digitálny teplomer v jednom
• vhodné na čokoládu, ganache, krémy, polevy, karamel i sirupy
• rozsah merania -50 až 300 °C / -58 až 572 °F
• rozlíšenie teploty 0,1 °C
• prehľadný LCD displej
• funkcia HOLD pre podržanie nameranej hodnoty
• prepínanie jednotiek °C/°F
• automatické vypnutie po 40 minútach
• dlhá integrovaná nerezová sonda
• praktické riešenie pre temperovanie čokolády aj miešanie horúcich zmesí