Cukrové zdobenie, 80 g

Dodajte svojim cukrárskym výtvorom osobitý charakter s mixom modrých perličiek v rôznych tvaroch. Tieto dekoratívne častice sú rýchly a štýlový spôsob, ako ozdobiť torty, cupcakes, sušienky, perníky, cake popsy či zmrzlinu. Modrá farba je univerzálna a hodí sa na každú príležitosť – od Vianoc a Valentína až po Halloween či Veľkú noc.

Ozdoba skvele dopĺňa potahovaciu hmotu, polevu, krémy aj čokoládu. Dodá pečivu hĺbku, kontrast a pritiahne pozornosť – stačí ju posypať po povrchu torty a okamžite dosiahnete efektný výsledok. Ľahko sa nanáša, vhodná pre domáceho cukrára aj profesionála. Pri nanášaní na vlhký krém sa posyp môže mierne zmäknúť; ak zostane dlhšie na vlhkom povrchu, farbivo sa môže uvoľniť. Väčšie časti dekorácie môžete prilepiť na potiahnutú tortu polotvrdou čokoládou alebo glazúrou na perníky. Pri práci s posypmi odporúčame použiť misku alebo plech s okrajom.