Cena

€

Výrobca

Čokoládové kúsky

Čokoládové kúsky, známe tiež ako čokoládové šupiny, sú univerzálnou surovinou aj dekoráciou, ktorú ocení každý cukrár. Sú ideálne nielen na zdobenie tort a cupcakes, zákuskov a mousse dezertov, ale tiež na pečenie – do muffinov, cookies, báboviek alebo brownies. Vďaka svojej praktickej veľkosti a vysokému obsahu kakaa si zachovávajú chuť aj tvar, nech ich použijete studené alebo tepelnou úpravou.

Čokoládové kúsky (šupiny) – praktická čokoládová dekorácia aj surovina do pečenia

Filtrovať produkty

Počet produktov: 16

Mliečna čokoládová posýpka Master Martini (250 g) 5247

Čokoládová dekorácia určená pre záverečné zdobenie tortov, zákuskov a cukrovin

2,80 €
1.1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Biele čokoládové vločky Master Martini (250 g) 1935

Čokoládová dekorácia určená na finálne zdobenie tort, zákuskov a cukroviniek.

2,90 €
1.2 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Tmavé šupky 250 g

Tmavé čokoládové hoblinky Master Martini dodajú každej torte a dezertu elegantný vzhľad a intenzív

3,00 €
1.2 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Čokoládové kúsky Chunks 350 g, mliečna čokoláda

Čokoládové kúsky do sušienok a báboviek, ideálne aj na prípravu chrumkavej polevy a pod., balenie

9,20 €
2.6 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Čokoládové kúsky Chunks termostabilné, 350 g, biela čokoláda

Dopraj svojim cookies, muffinám a bábovkám kúsky skutočnej belgickej bielej čokolády, ktoré pri pečen

8,80 €
2.5 € / 100g

Na sklade posledný 1 kus

Čokoládové kúsky termostabilné Chunks 350 g – tmavá čokoláda

Termostabilná čokoláda na pečenie

9,20 €
2.6 € / 100g

Na sklade posledný 1 kus

Vyrobené v Nemecku

Čokoládové kousky mléčné 100 g

3,00 €
3 € / 100g

Na sklade > 5 ks

Vyrobené v Nemecku

Tmavé čokoládové kúsky 100 g

3,80 €
3.8 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Tmavé čokoládové kúsky, 350 g, 33 %

Tmavé čokoládové kúsky 33 % na prípravu polevy. Balenie 350 g.

8,80 €
2.5 € / 100g

Na sklade posledný 1 kus

Dr. Oetker čokoládové kúsky 41 % (70 g)

Čokoládové kúsky z kvalitnej horkej čokolády s 41 % obsahom kakaa.

2,90 €
4.1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Vyrobené v Nemecku

Čokoládové kúsky z bielej čokolády, 100 g

Kúsky bielej čokolády sú vynikajúcou dekoráciou na dezerty.

2,80 €
2.8 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Vyrobené v Nemecku

Čokoládové kousky mléčné 32 % kakaa 100 g

Čokoládové kúsky mliečnej čokolády s 32% kakaa sú skvelou ozdobou dezertov.

2,80 €
2.8 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Vyrobené v Nemecku

Čokoládové kúsky 50% kakaa 100 g

Čokoládové hobliny s 50% kakaa sú skvelou ozdobou dezertov.

2,50 €
2.5 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Vyrobené v Nemecku

Tmavé kúsky čokolády, 250 g

Tmavé čokoládové kúsky. Balenie 250 g.

3,80 €
1.5 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Tmavé čokoládové hobliny Master Martini (250 g) 1934

Čokoládová dekorácia určená na finálne zdobenie tort, zákusiek a cukríkov.

2,80 €
1.1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Čokoládové vločky 2 kg – mliečne

Mliečno-kakaové lupienky sú ideálne na zdobenie krémových dezertov, zmrzliny a polev. Jednoducho ich

15,70 €
0.8 € / 100g

Nie je na sklade

Zobraziť

Ideálné do cesta i na povrch

Na rozdiel od klasickej strúhanej čokolády sa čokoládové šupiny pri pečení neroztečú úplne, a zostávajú tak príjemne chrumavé a chuťovo výrazné. To z nich robí perfektnú ingredienciu do mĺšlového i třeného cesta. Pri dekorovaní sa krásne rozprestrú po kréme, poleve alebo šľahačke a vytvoria elegantný štruktúrovaný efekt, ktorý pôsobí prirodzene a profesionálnene zároveň.

Rôzne druhy čokolády podľa potreby

V ponuke nájdete horkú, mliečnu i bielu čokoládovú šupiny, ktoré môžete kombinovať podľa vzhľadu i chuti. Horké šupiny sa hodia k ovociu a tmavým krémom, mliečne k ořechovým dezertom a biele vyniknú najmä na tmavých polevách alebo ako kontrast na tmavom korpuse. Čokoládové kúsky sú vhodné aj pre výrobu domácej granoly, čokoládových tabuliek, pralínok alebo polev.