Loading...
+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Čokoládová poleva 1 kg – horká 60%
Pravá čokoláda s 60% obsahom kakaa na výrobu polev a figúrok. Hmotnosť: 1 kg.
21,40 €
2.1 € / 100g
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Pravú čokoládu s 60% obsahom kakaa využijete na výrobu glazúry aj čokoládových figúr. V balení sa nachádza 1 kg čokolády, ktorú stačí pri teplote 30-40 stupňov Celzia rozpustiť vo vodnom kúpeli, prípadne v mikrovlnnej rúre. Jemná čokoláda nevytvára hrudky, dá sa ju roztierať na torty a dezerty, namáčať do nej koláče, prípadne ňou zdobiť pomocou zdobiaceho sáčku.
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 1 kg
Zloženie produktu
cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor (sójový lecitín E322), prírodná vanilková aróma
| Alergény | mlieko, sója |
Krajina pôvodu
Taliansko
Ďalšie informácie
| Farba | hnedá |
Výrobná spoločnosť
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Súbory na stiahnutie
Technické parametre
| Kategória: | Hořká čokoláda |
| Čokoládové polevy | |
| Výrobca | Master Martini |
| EAN | 8003180907390 |
| Kód produktu | 0900105 |
Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie
Vodný kúpeľ, hrniec 16 cm
Nerezový kastról s plastovou rukoväťou, vhodný na prípravu omáčok, rozpúšťanie čokolády a pod.
24,60 €
Na sklade
posledný 1 kus
Chladenie sprejem na čokoládu, 100 ml
Chladený sprej na čokoládu od PME. Balenie 100 ml.
8,00 €
8 € / 100ml
Na sklade
4 ks
Lyžičky na zdobenie s čokoládou
Plastová lyžička na naberanie čokolády, namáčanie aj zdobenie rôznych dezertov. V bielej prevedení
2,40 €
Na sklade
> 10 ks
-2 %
Nerezová dekoratívna lyžička 17 cm
Nerezová dekoratívna lyžička má dĺžku 17 cm.
3,20 €
3,20 €
3,20 €
Na sklade
4 ks
-7 %
Náhradná tryska s priemerom 4 mm
Náhradná tryska s priemerom 4 mm
9,20 €
8,60 €
8,60 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu
Transfer fólie 40x25 cm scintillant
Preklápacia folie Scintillant. Rozmery 40 x 25 cm.
2,80 €
Na sklade
> 5 ks
Transfer fólie 40x25 cm Opulence
Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Opulence.
2,80 €
Na sklade
> 5 ks
Transfer fólie 40x25 cm OXYGENE
Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Oxygene.
2,80 €
Na sklade
> 5 ks
Prenos fólie 40x25 cm Alveoly
Prevod fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Alveoles.
2,80 €
Na sklade
> 5 ks
Prenos fólie 40x25 cm Cuivres
Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Cuivres
2,80 €
Na sklade
> 5 ks
Prenos fólie 40x25 cm zlaté šupie
Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Zlaté listy
2,80 €
Na sklade
> 10 ks
Recenzia
Objednané a dodané v dňoch, keď boli teploty nad 30 stupňov a prišli v perfektnom stave.
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
Možnosti dopravy
Bezpečná a rýchla platba
