Loading...
+421 947 941 363 Sme Vám na telefóne k dispozícii po - pia 8 - 16hod.
Najväčší obchod pre cukrárov na Slovensku! 
Čokoládová poleva 1 kg – horká 60%
Pravá čokoláda s 60% obsahom kakaa na výrobu polev a figúrok. Hmotnosť: 1 kg.
21,40 €
2.1 € / 100g
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Pravú čokoládu s 60% obsahom kakaa využijete na výrobu glazúry aj čokoládových figúr. V balení sa nachádza 1 kg čokolády, ktorú stačí pri teplote 30-40 stupňov Celzia rozpustiť vo vodnom kúpeli, prípadne v mikrovlnnej rúre. Jemná čokoláda nevytvára hrudky, dá sa ju roztierať na torty a dezerty, namáčať do nej koláče, prípadne ňou zdobiť pomocou zdobiaceho sáčku.
Hmotnosť
Balenie obsahuje: 1 kg
Zloženie produktu
cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor (sójový lecitín E322), prírodná vanilková aróma
| Alergény | mlieko, sója |
Krajina pôvodu
Taliansko
Ďalšie informácie
| Farba | hnedá |
Výrobná spoločnosť
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Súbory na stiahnutie
Technické parametre
| Kategória: | Hořká čokoláda |
| Čokoládové polevy | |
| Výrobca | Master Martini |
| EAN | 8003180907390 |
| Kód produktu | 0900105 |
Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie
DOPRAVA ZDARMA
Mini temperovací prístroj na čokoládu 1,8 l, červený
Profesionálna elektrická nádoba Martellato na rozpúšťanie čokolády s objemom 1,8 l udrží čokoládu
194,90 €
Na sklade
posledné 2 kusy
Sada na pralinky 30x30 cm
Praktická sada na výrobu pralínok obsahuje odkvapkávacie sitko a náčinie. Rozmery sita 30 x 30 cm.
21,10 €
Na sklade
4 ks
-22 %
Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm
Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.
13,30 €
10,40 €
10,40 €
Na sklade
posledné 3 kusy
Acetátová fólia 10 ks 60x40 cm na semifredo a čokoládu
10 ks PVC potravinárske fólie na prípravu a oddelenie semifreda. Rozmery 60 x 40 cm.
9,50 €
Na sklade
> 10 ks
Miska na rozpúšťanie čokolády do vodného kúpeľa, 400 ml
Praktická menšia miska určená na zahrievanie vo vodnom kúpeli. So správnou miskou bude zahrievanie čo
6,10 €
Nie je na sklade
Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu
Bombasei transferová fólia Kvety 36,5 × 25 cm
Rozmer: 36,5 × 25 cm (vzor cca 33,5 × 23 cm)
Fólia určená na dekoráciu čokolády — ideálna na prali
2,70 €
Na objednávku 4-8 dní
Prenos fólie 40x25 cm Cuivres
Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Cuivres
2,80 €
Na sklade
> 5 ks
Transfer fólie 40x25 cm Rubis
Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Rubín.
2,80 €
Na sklade
> 10 ks
Prenos fólie 40x25 cm Kaleidoscope
Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Kaleidoscope
2,80 €
Na sklade
> 10 ks
Transfer fólia 40 × 25 cm CUIVRE ET
Transferová fólia Cuivre ET. Rozmery 40 × 25 cm.
2,80 €
Na sklade
> 5 ks
Transfer fólie 40x25 cm Opulence
Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Opulence.
2,80 €
Na sklade
posledný 1 kus
Recenzia
Objednané a dodané v dňoch, keď boli teploty nad 30 stupňov a prišli v perfektnom stave.
Špecialisti na cukrárske potreby a tortové pomôcky
Možnosti dopravy
Bezpečná a rýchla platba
