Carla cukrárska poleva mliečna (0,5 kg) — obľúbená medzi profesionálmi aj domácimi pekármi. Rýchlo sa rozpúšťa, nádherne leskne a po stuhnutí vytvorí pevný, pritom príjemne krehký povrch. S jemnou mliečnou chuťou je ideálna na zdobenie zákuskov, tort, pečiva alebo na výrobu drobných dekorácií.
Polevu nie je potrebné temperovať — stačí ju rozpustiť vo vodnom kúpeli (do 45 °C). Ak je príliš hustá, pridajte trochu tuku. Jednoduché použitie vám ušetrí čas pri príprave.
V praktickom balení 0,5 kg nájdete dostatok polevy pre menšie domáce pečenie aj pravidelné cukrárske použitie.
Balenie obsahuje: 500 g
cukor, rastlinný tuk (palmojadrový, palmový a bambucký), sušená srvátka, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, sušené odstredené mlieko (3,5 %), emulgátory (sójový lecitín E322 a polyglycerolpolyricinoleát), aróma
| Kategória: | Čokoládové polevy |
| Výrobca | dortis |
| EAN | 2017000001898 |
| Kód produktu | DR-4091 |