Loading...

Cacao Barry Origin čokoláda MEXIQUE hořká 66% 1kg

Intenzívna chuť, jedinečné aróma: ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66%.

32,30 €
3.2 € / 100g
Na sklade posledný 1 kus
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

ACAO BARRY Single Origin Mexiko—horká 66% čokoláda je vyrobená iba z kakaových bobov z jedného konkrétneho regiónu, čo jej dodáva výnimočnú chuť a arómu závislé od pôdy, klímy a prostredia, v ktorom boli kakaové boby pestované. Táto horká čokoláda je typická svojou príjemne kyslastou úvodnou chuťou, ktorá postupne prechádza do výrazných korenených tónov s nádychom ľahkej škorice. Môže sa líšiť v chuti v závislosti od každej úrody, podobne ako pri víne. Čokoláda je dostupná vo forme malých tmavých pukov a obsahuje 66 % kakaových látok, z ktorých 37 % tvorí kakaové maslo a 27 % netučné kakaové látky

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

Kakaová hmota Mexiko, cukor, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín, mleté vanilkové struky

Alergény mlieko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2281 kJ
Energetická hodnota kcal 545 kcal
Tuk 39 g
    - z toho nasýtených 23 g
Sacharidy 35 g
    - z toho cukry 31 g
Bielkoviny 7,8 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,02 g

Krajina pôvodu

Mexiko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametre

Kategória: Hořká čokoláda
Výrobca CACAO BARRY
EAN 3073416101224
Kód produktu CHD.N66MEX.E1.U68

Recenzia

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu presne rozohiať, temperovať a

281,00 €

Nie je na sklade
-25 %
Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády s stojanom. Objem: 1 l.

24,80 €

Na sklade posledné 2 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu

Temperovací prístroj na čokoládu

Temperovací prístroj na čokoládu, Städter

110,90 €

Na sklade > 5 ks

Digitálny teplomer

Digitální kuchyňský teploměr DT-102 ti pomůže rychle zkontrolovat teplotu čokolády, krémů, masa, o

7,80 €

Na sklade > 10 ks

Digitálny silikónový teplomer

Digitální cukrářský teploměr se silikonovou stěrkou ti umožní míchat a zároveň hlídat teplotu čoko

16,20 €

Na sklade > 10 ks

Sada na pralinky 30 × 30 cm

Praktická sada na výrobu pralín obsahuje odkvapkávacie sito a náradie. Rozmery sita: 30 × 30 cm.

23,00 €

Na sklade 4 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40x25 cm Mikado

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Mikado.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Bombasei transfer fólie Futbalové lopty tmavé 36,5 x 25 cm

Rozmer: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólia na dekoráciu čokolády na použitie najmä na pral

3,10 €

Na sklade posledný 1 kus
-26 %
Transfer fólie 40x25 cm Paris ruby

Transfer fólie 40x25 cm Paris ruby

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Paris Ruby.

2,00 €

Na sklade posledné 3 kusy

Prenos fólie 40x25 cm JOYEUSES FETES zlaté písanie

Prenos fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fêtes.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Prenos fólie 40x25 cm Mouchete

Transfer fólie na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Mouchete.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Bombasei transferová fólia Kvety 36,5 × 25 cm

Rozmer: 36,5 × 25 cm (vzor cca 33,5 × 23 cm) Fólia určená na dekoráciu čokolády — ideálna na prali

2,70 €

Na objednávku 4-8 dní