Loading...
Doprava zadarmo
Blanxart Pravá mliečna čokoláda Sants 34% (5 kg)

Blanxart Pravá mliečna čokoláda Sants 34% (5 kg)

Blanxart pravá mléčná čokoláda Sants 34 %. Balenie 5 kg
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa

Čokoláda s jemnou kakaovou chuťou obsahuje 34 % kakaa. Vhodná pre ochucovanie, tvarovanie, potahovanie, jedlé dekorácie. Vyznačuje sa intenzívnym mliečnym profilom s tónami karamelu, jemne doplnené jemným nádychom kakaa. Kombinácia týchto chutí a jej jemná krémovosť dodávajú tejto čokoláde jedinečnú chuť. Blanxart Professional Chocolate predstavuje radu, ktorá sľubuje, že splní potreby i toho najzkušenějšieho remeselníka: výber základných čokolád ideálnych pre každú domácnosť i profesionálnu cukráreň. Umožní vytvárať zaujímavé výtvory.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 5 kg

Zloženie produktu

ukr, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor E322 slnečnicový lecitín, prírodná vanilková aróma Obsah kakaovej sušiny min. 34 %.

Alergény mlieko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2301 kJ
Energetická hodnota kcal 549,8 kcal
Tuk 35,9 g
    - z toho nasýtených 22,4 g
Sacharidy 51,7 g
    - z toho cukry 50,7 g
Bielkoviny 7,3 g
Vláknina 1,5 g
Soľ 0,21 g

Krajina pôvodu

Španielsko

Ďalšie informácie

Farba hnedá
Výrobná spoločnosť
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Technické parametre

Kategória: Mliečna čokoláda
Výrobca dortis
EAN 8435438442436
Kód produktu DR-41270/C10

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Špeciálny digitálny teplomer na temperovanie

Špeciálny digitálny teplomer na temperovanie čokolády.

15,70 €

Na sklade > 10 ks
-24 %
Stojan pre dávkovač

Stojan pre dávkovač

Profesionálny stojan pre dávkovač Martellato.
59,00 €
45,10 €

Na sklade posledný 1 kus

Dávkovač na čokoládu a cesto Candy Funnel

Plastová lievik na čokoládu alebo čokoládovú polevu.

6,30 €

Nie je na sklade

Miska na rozpúšťanie čokolády do vodného kúpeľa, 400 ml

Praktická menšia miska určená na zahrievanie vo vodnom kúpeli. So správnou miskou bude zahrievanie čo

6,10 €

Nie je na sklade

Hrnce na vodný kúpeľ 16 cm

Nerezový hrniec s praktickým plastovým madlom. Ideálny na jednoduché spracovanie omáčok, čokolády a p

19,70 €

Na sklade > 10 ks

Acetátová fólia 10 ks 40x30 cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinárske fólie na prípravu a oddelenie semifreda. Rozmery 30 x 40 cm.

5,60 €

Na sklade > 10 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40x25 cm Herbes

Prenášanie fólie bylín. Rozmery 40 x 25 cm.

2,80 €

Na sklade posledný 1 kus

Transfer fólia 40 × 25 cm CUIVRE ET

Transferová fólia Cuivre ET. Rozmery 40 × 25 cm.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Illusions

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Illusions.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Horizon

Prevod fólie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Horizon.

2,80 €

Na sklade posledné 3 kusy

Bombasei transferová fólia Kopretiny 36,5 × 25 cm

Rozmer: 36,5 × 25 cm (vzor cca 33,5 × 23 cm) Fólia určená na dekoráciu čokolády — ideálna na prali

2,70 €

Na objednávku 4-8 dní
-29 %
Transfer fólie 40x25 cm Plumen

Transfer fólie 40x25 cm Plumen

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Plument.
2,80 €
2,00 €

Na sklade 5 ks