Loading...

Belgická čokoláda RUBY 47,3% (250 g)

Po horkej, mliečnej a bielej čokoláde je ruby čokoláda najzaujímavejším objavom za posledných 80 rokov.
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa

Po horkej, mliečnej a bielej čokoláde je ruby čokoláda najzaujímavejší objav za posledných 80 rokov. Ohromujúci zázrak matky prírody, ktorý prináša úplne nový chuťový zážitok a jedinečnú farbu. Zrodená z rubínového kakaového zrna, bez pridaných farbív, bez pridaných ovocných aróm. Jedinečná farba a chuť ruby podnieti jedinečné chuťové spojenia a prináša novú dimenziu vo svete cukrárstva a pekárstva. Vďaka svojej konzistencii je ruby RB1 vhodná pre široké využitie od formovaných a namáčaných pralín po ganache, mousse a ďalšie. Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené odstredné mlieko, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, regulátor kyslosti kyselina citrónová, prírodná vanilková aróma Obsah kakaovej sušiny min. 47,3%. Nutričné hodnoty na 100 g: energia 2356 kJ/563 kcal, tuky 36 g (z toho nasýtené 22 g), sacharidy 50 g (z toho cukry 49 g), bielkoviny 9,3 g, soľ 0,27 g

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 250 g

Zloženie produktu

cukor, kakaové maslo, sušené odstredené mlieko, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, emulgátor sójový lecitín, regulátor kyslosti kyselina citrónová, prírodná vanilková aróma Obsah kakaovej sušiny min. 47,3 %.

Alergény mlieko, orechy

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2356 kJ
Energetická hodnota kcal 563 kcal
Tuk 36 g
    - z toho nasýtených 22 g
Sacharidy 50 g
    - z toho cukry 49 g
Bielkoviny 9,3 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,23 g

Krajina pôvodu

Belgicko

Ďalšie informácie

Farba ružová
Výrobná spoločnosť
Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
praha@dortisimo.cz
www.dortisimo.cz

Recenzia

expirácia krátka-do konca januára
Dobrú chuť a vôňa zaručuje vysokú kvalitu cukrárenských výrobkov.
OK

Súvisiace produkty

Carla Pravá biela čokoláda 29% (0,5 kg) 713

Carla Pravá biela mliečna čokoláda 29 % v jahodových zrnkách

10,80 €
2.2 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Tmavá poleva 250 g

Veľmi kvalitná tmavá poleva na torty, rolády, cukrovinky a ďalšie druhy sladkého pečiva

2,50 €
1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Mliečna čokoláda 33,6 % – 1 kg

Callebaut 823 mléčná belgická čokoláda 33,6 % je jemná, krémová a krásně vyvážená čokoláda v prakt

19,10 €
1.9 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Carla Pravá horká čokoláda 70% (0,5 kg) 2870

Carla pravá horká čokoláda s obsahom 70 % kakaa. Balenie 0,5 kg.

12,90 €
2.6 € / 100g

Na sklade > 10 ks