Cukrová poleva na čokoládu na bázi kakaového másla Sugarflair Light Green (35 g) C308 dortis

Pomocou Sugarflair Colors môžete dať svojim čokoládovým kúskom ľubovoľnú farbu. Čokoládová farba je ideálna na zdobenie vlastných transmiskov a všeobecne na pridávanie dramatických farieb do čokoládovej práce. Paleta úžasných čokoládových farieb, vyrobená z farebného kakaového masla, je špeciálne navrhnutá tak, aby čokoládu oživila. Všestranné a ľahko použiteľné, uľahčujú vytváranie ručne vyrábaných čokolád s týmto twistom. Jednoducho ich jemne nahrejte v mikrovlnnej rúre, aby sa farby rozpustili, a potom naneste farbu cez čokoládovú formu alebo na acetátový tanier a vytvorte farebné vzory, ktoré premenia vašu čokoládovú prácu. Tieto farby fungujú obzvlášť dobre s bielou čokoládou a vytvárajú jasný a pritiahnuťý farebný splash. Jednoducho zmiešajte farby do temperovanej bielej čokolády pre dramatický akcent. Návod na použitie: Zložte uzáver a nastavte mikrovlnnú rúru na plný výkon (800 W) na 10 sekundové intervaly, kým sa obsah nezačne rozpúšťať. Dobre premiešajte a postup opakujte, kým sa obsah úplne nerozpustí. Alternatívne môžete farbu rozpustiť umiestnením hrnca do teplej vody.